Bästa grönsaker som kommer självsås

Har du någonsin önskat att dina grönsaker och örter skulle utsäda sig själva, hur självblöda blommor håller din trädgård i blom? Du kan försöka succession plantering , för att hålla skörden kommer. Succession plantering är lätt att göra, helt enkelt plantera korta rader av dina grönsaker var 2-3 veckor. Men det finns ett ännu enklare sätt att få upprepade skördar av många grönsaker - låt dem gå till frö och självsåg.

Boltning ses ofta som en dålig sak. Vi har lämnat en växt för länge och den är bortom skördkvalitet. Den naturliga lutningen är att riva ut den och plantera något annat i sin plats. Om du kan motstå den frestelsen som är tillräckligt lång för att låta fröna mogna och falla, kommer växten att plantera efter dig.

Ibland dikterar vädret när växter går till frö. Om temperaturen svävar innan de tidiga vårkulturerna har haft mycket tid att växa, kommer kalla väderälskare, som spenat och majssallad, att kasta in handduken och skicka upp fröstänglar. På samma sätt, om biennaler , som broccoli och kale , upplever ett plötsligt dopp i temperaturer, kommer de att tro att de har gått igenom vintern och går in i sin andra växtsäsong och går till frö. Så vi kanske inte kan kontrollera vilka växter som själv sår när, men det är i sin natur att frö och det kommer att ske så småningom.

Styrning av självsåtande grönsaker

Med grönsaker odlade för sina löv, som sallad, kale och örter, kanske du vill påskynda saker och uppmuntra dem till självfrö, genom att inte skörda sina löv. Skördar uppmuntrar till ny lövtillväxt. När växter lämnas till sina egna enheter kommer de att gå till frö så fort som möjligt.

I varmare klimat, med två växande årstider får du även få volontärer av bönor , squash och tomater . Det är dock inte rekommenderat att du lämnar växtskräp i trädgården över vintern, eftersom risken för övervintrande sjukdomar och skadedjur överväger fördelarna med fri mat. Bättre att spara fröet för att plantera färskt nästa år.

Om du hellre vill ha dina grönsaksväxter frö i ett annat utrymme i trädgården, vänta tills fröerna har torkat och är nästan redo att falla. Skär sedan av hela fröhuvudet och kasta eller sprida fröet någon annanstans.

Självsåda växter är inte så bra att de optimalt fördelar sig själv, och det kommer troligen att krävas lite gallring . Tunna är en tråkig uppgift, men det är lite mer välsmakande om du kommer ihåg att de flesta tunna växterna är ätbara och kan läggas till sallader, soppor eller grönsaksrätter. Mer fri mat!

Du kan också få några volontärer i kompostfacket. Varhelst de spirar, kom ihåg att endast öppna pollinerade sorter kommer att växa sanna mot frö och även de kan överraska dig om du har planterat mer än en sort och de har korsat pollen. Naturligtvis kan överraskningar också vara bra. Du kan snubbla på en ny hybrid som du verkligen gillar. Då har du roligt att försöka återskapa korset som leder till det.

En bonus att låta några växter blomma och gå till frö är att många av blommorna lockar till sig goda insekter . De grupperade blommorna med växter, som dill , fänkål och morötter , är perfekta för att locka parasitiska tjurar, som matar sig på snabbare insekter. De är också attraktiva för pollinatorer och fjärilar .

Bottom line är, om du kan lära dig att tillåta lite slump och serendipity i din trädgård, det kan bara glädja dig.

Några fjäderbultande växter som kommer att självsjäl för sommar eller höst inkluderar:

• 01 av 14

  arugula

  Arugula är en av de tidigaste grönsakerna för att börja växa på våren. Det kommer att försöka gå till frö snabbt, så snart temperaturerna börjar värma. Nya växter kommer inte att hålla länge i den varma solen, men du kan hålla dem längre genom att plantera högre växter i närheten, för att skugga dem.

• 02 av 14

  Asiatiska gröna

  Vi växer och äter mycket asiatiska gröna, som bok choy och mizuna. Många kommer att fortsätta växa om du använder dem som cut-and-come-again grödor. Men de kommer så småningom att gå till frö. Låt dem. Du kan få nya växter hela säsongen.

• 03 av 14

  gurkört

  Borage är alltid självsugor. Du kommer inte bara ha nya växter denna säsong, småplantor kommer dyka upp tidigt nästa säsong. Eftersom det är de blommor vi skördar och använder, måste du lätta på skörden, om du vill ha den eviga sådden, men det finns vanligtvis massor av blommor att gå runt.

• 04 av 14

  Broccoli Raab

  Broccoli raab är faktiskt närmare relaterad till raps, än broccoli. Det är löv och stjälkar som vi lagar och äter. Det här är en extremt tidig spridningskväska och det kommer inte ta mycket värme för att det ska bultas till blomma och frö. De äldre växterna blir hårda, men de nya plantorna kommer att vara ömma. Ge inte upp hoppet, fröna får inte spira tills temperaturen svalnar under hösten.

• 05 av 14

  morötter

  Morötter kan ha en lång växtsäsong, så inte alla kommer att ha tillräckligt med tid för att se sina självsåkare mogna. Men om du väljer snabbare mogna sorter, som de små, runda sorterna, kommer du att stå en bättre chans. En bonus att låta morötter gå till frö är de fördelaktiga insekterna som deras blommor lockar.

• 06 av 14

  Koriander

  Cilantro är en annan lövig ätbar som föredrar att växa i kallt väder. Om du får dina växter ut väldigt tidigt på våren kan du ha lite bultning och återsåtning innan sommarvärmeuppsättningarna. Det är troligare att du börjar se att volontärer dyker upp när fallet kommer.

• 07 av 14

  collards

  Collard greener är mycket populära i södra USA, men de kan odlas nästan var som helst. Och som de flesta kullgrödor gillar de att gå till frö. Collards kan vara stora växter och du kan inte få rummet att låta en tomgång tills den släpper sina frön, men om du gör, gå för det.

• 08 av 14

  Corn Salade (Mache)

  Corn sallad är så kallt hård, du kan vinter så det. Men, som arugula, tenderar det att gå till fröet så snart de första varmen vårdagarna kommer fram. Du får inte få nya växter samma vår, men hålla ett öga. De kunde komma tillbaka på hösten eller till och med nästa år.

• 09 av 14

  Dill

  Dill är en underbar självsångare. Du kan hitta nya dillplantor som kommer upp över hela din trädgård. Även om det är frestande att skörda varje sista utsäde, låt några försvara sig själva. Ju fler växter du har desto mer måste du skörda.

• 10 av 14

  Fänkål

  Du kommer ha större lycka med det löviga fänkålet urtas igen, än bulbing-sorten. Liksom morötter och dill har fänkål blommor som fördelaktiga insekter adore. Och som med dill, även om du kanske vill skörda varje föda fennikel frö, låt några få komma undan och se till att du får nya, färska växter.

• 11 av 14

  Sallad

  Sallat fortsätter att växa under hela sommaren , om du ger det mycket vatten och skördar det som snitt och kom igen. Men förr eller senare kommer en växt eller två eller tre att klara sig att bulta. Dra inte ut dem för snabbt. De flesta sorter av sallad är bara alltför gärna självsåda.

• 12 av 14

  Senap

  Senapgrönsaker är snabbodlare och de flesta hanterar värmen. Den mest underbara självsångaren är "Giant Red Mustard". Den här lätta gröna viljan dyker upp överallt, i många år framöver. Men några av de asiatiska senaperna, som tatsoi och mizuna, är också angelägna om volontärer.

• 13 av 14

  rädisor

  Rädisor måste växa snabbt, eller de kan få woody eller obehagligt hett . De flesta trädgårdsmästare förlorar några rädisor att bulta och snabbt dra ut dem. Om du låter frön falla, får du volontärer, men du måste hålla dem svala med mycket vatten, för att få glödlamporna att växa bra. Om du odlar ätbara rädda rädisor behöver du inte oroa dig för tidpunkten eller värmen eftersom dina nya växter kommer att hålla bult och producera nya böter.

• 14 av 14

  Spenat

  En annan cool årstid grönsaker, spenatväxter är en av de snabbaste att gå till frö. Om du har en lång, sval vår, kan du få volontärer att njuta av genast. De flesta år måste du vänta tills temperaturerna börjar svalna, under hösten, för att se att nya växter börjar växa fram.