Det är nog bäst att börja med att klargöra att de "frön" vi sparar faktiskt är bönorna själva. När du odlar bönor för torra bönor, tillåter du att böterna blir bruna och torra på vinstocken före skörden. Detta är samma grundläggande princip. I den här artikeln talar vi om att spara frö för snapbönor, strängbönor , vaxbönor, njurbönor och alla andra torra bönor.
Sparar bönor
Det finns några saker att tänka på när du överväger att spara bönor för frö:
- Spara från öppna pollinerade eller arvslös sorter . Dessa sorter kommer i uppfyllelse från frö, så du är säker på att bönorna är av samma kvalitet som den växt du frädde frön från. Att spara från hybridbönor är inte säkert - bönorna du får som ett resultat kan ofta vara ganska annorlunda än de som produceras av den ursprungliga växten.
- När du börjar låta böterna torka så att du kan spara frön, kommer anläggningen sluta producera bössor. Detta är något att tänka på. Du kanske vill avsätta några växter för att vara din "frösparande bestånd" och hålla resten av dina växter producera så länge som möjligt (det här är mindre viktigt om du odlar buskebönor, som producerar en skörd allt vid Samma tid ändå. Men det är en bra idé om du växer polbönor.
Hur man sparar bönor frön
Om du planerar att spara frön från dina bönor, försök att undvika att plantera två olika sorter sida vid sida. Även om bönor blommar är perfekta blommor och självbestämda, kan sorter överstiga om de planteras i mycket närhet.
Ett sätt att försöka undvika att korsa via bin eller andra pollinerande insekter är att vara säker på att det finns gott om andra blommor planterade i närheten för att locka pollinatorer så att de kommer att vara mer benägna att ignorera dina bönblommor. Om det inte är möjligt kan du prova att packa varje blomma i en Remay eller spunnet polyesterväska (även om det är tidskrävande) eller bygga skärmburar över bushbäddsängar för att isolera dem.
Det bästa alternativet är förmodligen att bara växa endast en sort i taget om ditt mål är att spara frö.
Bönor frön är redo att skörda när böterna är torra och snälla. Du kan antingen välja torkade skivor individuellt från växten när de är klara, eller dra upp hela växten precis före en frost och skör såporna på så sätt. Om du drar upp hela växten kan du hänga den på ett skyddat ställe (till exempel ett garage eller källare) och böterna fortsätter att mogna en stund.
Tre metoder för rengöring av bönsfrön
Det finns tre grundläggande sätt att ta bort bönorna från skalen:
1. Metoden för matningssäck (eller pussväska)
För att använda denna metod, placera alla dina bönor i en säck eller ett kuddväska, och repetera sedan upprepade gånger mot insidan av en stor hink eller ens mot en vägg eller ett staket. Detta kommer att lossa bönorna från böterna. Plocka ut bönorna och kompostera avn och andra skräp.
2. Tarpmetoden
Lägg ut dina bönor på en tarpa eller filt och gå antingen över dem eller rulla tarpen upp och rulla fram och tillbaka för att skilja bönorna och skalen.
3. för hand
Om du inte har många bönor att bearbeta, kan du helt enkelt öppna böterna och ta bort bönorna för hand.
Lagring och användning av bönfrön
Förvara dina bönor på en sval, torr plats, till exempel kylskåp eller uppvärmd källare.
Bönor förblir bärbara i ungefär fyra år efter skörden.
Att spara bönor för att plantera nästa år är ett enkelt, sparsamt sätt att fortsätta att odla dina favoritvarianter.