De 6 snabbast växande grönsakerna

01 av 07

Snabbast växande grönsaker

När våren rullar in efter en lång, trött vinter, vill trädgårdsmästare lite omedelbar grön. Många grönsaker kräver värme på sommaren eller en lång, lugn växande årstid för att mogna och belöna oss, men det finns en handfull som nästan dyker upp ur marken och är redo att skörda inom några veckor. Hoppa börja din växtsäsong med dessa 6 snabbväxande grönsaker.

02 av 07

Bush Beans - För en kontinuerlig skörd

Du måste vänta tills jorden värms lite på våren, men när dina bönor fröer är i marken, stå tillbaka. Polbönor behöver tid att klättra och växa långa, men buskbönor börjar med att ställa in blommor och pods inom några veckor efter att ha blivit ut ur marken. Succession plant för en ännu längre skörd och du får en stadig tillgång på bönor under hela säsongen. Dagar att skörda: 50-70.

• Tips för växande bönor
• Plantera en fallskörd av bönor
• Spring Fava Bönor

03 av 07

Gröna Lök - Klar på nolltid

Lökformande lök tar veckor att klumpa upp, men du kan börja skörda gröna inom en månad och växterna fortsätter att fylla i och producera mer. Eller du kan dra hela växten att använda som en grön lök, eller scallion och successionsplantor mer. Dagar att skörda: 20-30

• Tips för växande gröna lökar

04 av 07

Ärter - En tidig våren behandla

Ärter är de enklaste växterna att behaga, men om vårvädret kommer att tvinga oss med några snygga regniga dagar, kan vi fira med snap, sockerpudding eller beskjutning ärter på bara cirka 50 dagar. Som med bönor börjar de kortare sorterna att producera tidigast, eftersom de inte behöver sätta hela sin energi i växande långa. Oavsett vilken sort du växer kan du få en ännu tidigare behandling genom att hänga i några ärtskott och tendrils. Dagar att skörda: 50-70

• Tips för växande ärter
• Ärtskott och tendrar
• Vad gör Ärt inkolulant?

05 av 07

Radisar - Snabb och lätt att växa

Rädisor måste växa snabbt, eller de kommer att bli svåra eller pittiga. Men ge dem de förutsättningar som främjar snabb tillväxt, successionsplantor varannan vecka och du kommer att njuta av en del tang med alla de grönsaker som du har skördat. Dagar att skörda: 20-30.

• Tips för växande rädisor
• Radish växande problem att undvika

06 av 07

Sallad Greens - En nästan omedelbar skörd

Med salladgröns betyder jag sallad och så mycket mer. Det här är de perfekta grödorna för att starta din säsong, eftersom många av dem kan klara lite frost som plantor och om du planerar att starta från frö kan du komma igång före ditt sista frostdatum. De flesta är redo att välja inom 2 månader. Om du är verkligen otålig (och jag är) plantera minst några startar och / eller växa en super snabb modning grön, som arugula. Du kommer att skörda baby greener inom 3 veckor. Dagar att skörda: 21-55.

Och när vädret blir för varmt för snygga säsonggrönsaker, kommer matlagningsgruvorna vara nästan lika snabba.

• Tips för växande: Arugula | Asiatiska gröna | Corn Salad | Sallat | Spenat

07 av 07

Ryggsängar - Två grödor i en

För en dubbelt fungerande snabbodlare, så så några rovor frön. Medan glödlamporna växer fett kan vi skörda några av bladen för att äta färskt eller kasta i en sidovägg. Vi kan även munch på plantorna vi tunna ut, för att göra plats för glödlamporna att fylla ut. Och än en gång kan du successionsanläggning för kontinuerlig tillförsel av snabba växter. Dagar att skörda: 40 - 60

• Tips för växande rånar