Växande lök

by Marie Iannotti

Hur odlar du lök i hemmagjorda

Översikt

Lök är ätliga lökar. De är medlemmar av alliumfamiljen , tillsammans med gräslök, vitlök , purjolök, skalot och prydnadsallium . Lökslökar är runda eller avlånga och består av koncentriska lager. De kan antingen ha en skarp lukt och smaka eller vara ganska söta, beroende på sorten.

Beskrivning

Tidigt på säsongen skickar lökar rörformiga, ihåliga blad, innan de börjar bilda lökar.

De flesta lök är tvååriga, så du kommer sällan se en lökblomma. Multiplikatorlök eller egyptiska lövlök är en flerårig sort som faktiskt skickar upp en blomstjälk med en klump av små lökar eller pärlor på toppen. När toppen blir för tung att stå, faller den över. Bulbilsna roterar, bildar nya växter och ger den fleråriga lökens beskrivning av promenader.

Latinska namnet

Allium cepa

Vanligt namn

lök

USDA Hardiness Zones

Lök är faktiskt tvååriga , men de gör det aldrig till sitt andra år om vi inte planerar att spara frö. De odlas som enåriga .

Äldre storlek

Både storlek och form av lök varierar beroende på typ och växtsäsong. Bulbing lök påverkas starkt av dagslängd, som beskrivs nedan. Lampans storlek är relaterad till bladets storlek och antal. Varje blad översätts till en löklök. Större blad gör större ringar. Så att välja rätt typ av lök för din dagslängd kommer att ge dina löktoppar tid att bilda innan löklöket börjar utvecklas: fler löv, mer glödlampa.

Exponering

Lök behöver en plats i full sol , för att utvecklas ordentligt.

Dagar att skära

Den tid som krävs för att lökarna ska mogna beror på variation och om de startades från frö (110 - 125 dagar), transplantationer (70-90 dagar) eller uppsättningar (50-60 dagar).

skörd

Du kan skörda lök när som helst. Planterna du tunna från en rad kan användas som gröna lökar.

Löklökar är dock färdiga när omkring ½ topparna har fallit över och lökskinnarna har en papyrisk känsla. Lökar får ligga kvar i marken tills 50% eller mer av de gröna toppen har fallit över kommer att lagra längre.

När du ser ½ är topparna nere, skar mycket försiktigt de resterande löven ner, utan att släcka dem från glödlampan. Låt sedan glödlamporna sitta i marken och bota ett par dagar innan du lyfter dem. Du har bättre lycka att gräva löklökarna, snarare än att dra. Du behöver inte gå djupt, bara tillräckligt för att lossa de återstående rötterna.

Skaka och borsta bort eventuell lösa jord och låt glödlamporna sluta härda på en varm, torr plats med god luftcirkulation. Lämna löven på. Du kan när som helst använda färska lökar.

För att lagra lök, vänta tills de yttre lökskinnen är torra och nacken - där bladen möter lökarna börjar shrink. Då kan du lagra dem på ett svalt, torrt ställe, som din källare. Lök håller längre i kalla temperaturer (35-40 grader F.) men får inte frysas. Förvara lökar i masktypspåsar eller genom att fläta topparna tillsammans och hänga. Se bara till att de inte är staplade ovanpå varandra och inte får någon luft.

Föreslagna sorter

Om du köper transplantationer eller uppsättningar hittar du typer som är lämpliga för ditt område i någon bra plantskola, även om de ibland bara kommer att märkas som gula eller röda.

Lök kategoriseras enligt dagslängd; hur mycket dagsljus är det när lök slutar bilda toppar, eller nya gröna löv och börja göra glödlampor.

Korta dagslök: Börja bilda glödlampor när dagslängden är 10 till 12 timmar. (Tenderar att göra bättre i söder och väster.)
- "Granex" - Stora, klotformade, ljuva lök kallade ibland Vidalia-löken. Tidig producent. (Röd eller vit)
- "Texas Grano 1015Y" - En förbättrad stam av "Yellow Grano" med behandling mot sjukdomsresistens och god lagringsförmåga.
- 'Cipollini' - Plana, smutta lökar. Förvara upp till 5 månader.
LONG DAY ONIONS: Börja bilda lökar när dagslängden är 14 till 16 timmar. (Tenderar att göra bättre i norr.)
- 'Italian Red Torpedo' - Heirloom lök. Rödlila med en långsträckt form. Kan också odlas som en kort dagslök.
- 'Redwing' (F1) - Röd färg håller sig bra. Trevlig fast lampa. Säsongslök, så bäst från transplantationer.
- "White" eller "Yellow Sweet Spanish" och andra spanska typer - Långsäsongssorter (120-130 dagar från transplantation). Inkluderar "Walla Walla" och den tidigare olympiska (F1).

Lök växande tips och hur man hanterar skadedjur och problem med lök ...

Starta en grönsaksgård | Container Vegetabilisk Trädgårdsskötsel | Tidiga vårgrönsaker | Fall Vegetabilisk Trädgårdsskötsel | Vegetabilisk trädgårdsskötsel i varma

Växande tips

Välj en webbplats med minst 6 timmars direkt solljus.

Lök kan startas 3 sätt: genom uppsättningar (små lökar), transplantationer och direkt sådd. Även om plantering lök uppsättningar är det mest populära sättet att växa dem, har du bättre resultat att transplantera plantor du börjar inomhus före tid.

SETS: Sets är bara små lökar som startades från utsäde året innan. Även om de är det enklaste sättet att plantera lök, erbjuder transplantationer faktiskt bättre framgång och lagras bättre.

Lök sätter bör vara ungefär som en marmor. Större uppsättningar anpassar sig inte alltid bra och kan bultas eller splittras. Av liknande skäl, köp inte uppsättningar som redan har spridit sig. Och som med alla glödlökar bör lökuppsättningar vara fasta och friska.

Satser kan planteras tidigt under säsongen, före den sista frosten, men efter att jorden har torkat och värmt lite. Planta lök uppsättningar spetsar upp och täcker med ca 2 "av marken. Beroende på den mogna storleken på din mängd lök, utrymme ca 3-4" ifrån varandra.

TRANSPLANTER: Överföringar resulterar i allmänhet i större lök än uppsättningar. Du kan köpa transplantationer eller starta din egen inomhus från frö. Starta lökfrö ungefär 8 - 12 veckor före ditt transplantationsdatum. Planta lök frö ca 1/4 - ½ "djup. Du kan plantera tjockt och smalt vid transplantationstiden. Håll jorden fuktig. När toppar växer, håll dem trimmade till ca 4".

Transplantationer eller lökplantor måste härdas innan de planteras utomhus.

Vänta tills all risk för frost har gått före planteringen.

Begrava inte transplantationer för djupt. Plantera dem rätt på jordens yta, placerade ca 4 "från varandra. Håll löken väl vattna under hela säsongen. Lamporna behöver regelbundet vatten för att svälla i storlek. Växter av transplantat vuxen är den typ du ser att trycka upp ur marken.

Direkt utsäde: Direkt såddlök kräver en längre säsong, så varmare klimat kommer att ha bättre lycka. För att rikta utsäde, följ anvisningarna ovan för såddtransplantationer.

Skadedjur och problem:

Rot: I fuktiga jordar kan du drabbas av nacke eller stamrutt eller glödlampa. Undvik med god markdränering och luftcirkulation.
Splitting: Lampor splittras eller dubbelas om jorden får förbli torr medan lökarna bildas.
Thrips: Små gulbruna flygande insekter som matas på löv och kan orsaka vridning och krökning. Upprepade attacker orsakar att växten slutar växa, så glödlampor inte mognar. Växthärdiga sorter. Plantera inte nära grödor. Neem och insektsmedel tvål ger tillfällig kontroll.
Lökröda Maggots: Ägg ligger nära basen av lökplantor. Larverna kläcker och gräver in i stjälkarna, matar på växterna under jorden och så småningom dödar växterna. Rotera växter varje år för att undvika angrepp. Om du täcker nya plantor kommer du att förhindra att ägg läggs. Diatoméjord är också effektiv.

Mer lök växande tips:

Växande större lökar: Löklökstorleken är relaterad till bladets storlek och antal. Varje blad översätts till en löklök. Större blad gör större ringar. Så att välja rätt typ av lök för din dagslängd kommer att ge dina löktoppar tid att bilda innan löklöket börjar utvecklas: fler löv, mer glödlampa.

Vattenbelastade lök är starkare i smak och mer skarp.
Lökfrön lagras inte bra, så köp bara det du planerar att använda det aktuella året.

Tips om att välja och hämta lök ...