Plantera en höst grönsaks trädgård

Slut på sommaren behöver inte innebära slutet av din grönsaks trädgård. Det finns flera grönsaker som faktiskt växer bättre på hösten. Det finns färre problem med insekter, mycket regn och lite oro att dina växter kommer att bultas till frö. Du kommer att njuta av den svala luften lika mycket som dina växter.

Om du har planterat hela sommaren, kan du få din fallträdgård att växa redan. Men om dina grönsaksplantor ser lite värre ut för slitage, är det lite att rengöra och förbereda sig. Ta en promenad genom följande artiklar och planera att skörda grönsaker till semesterbordet.

• 01 av 05

  Förbereder din grönsaksodling för fallplantning

  Överflöd av en sommarträdgård kan vända sig till kaos på hösten. Gurkor som inte blev plockade, sallad som bultade, fallna tomater - alla dessa saker kan göra det svårt att hitta en plats att plantera något nytt för hösten. Även om du har stannat på toppen av saker, har din jord antagligen tagit ett slag och fallet är en bra tid att lägga till lite kompost. Om du funderar på att plantera en grönsakshall , tar det bara lite tid och energi att få din trädgård i form att börja om. Du måste göra det så småningom, du kan också få en viss fördel av insatsen.

• 02 av 05

  Grönsaker att växa i en fallträdgård

  Inte alla grönsaker som den skarpa chill of fall. Tomater och paprika är nästan färdiga för säsongen, men det finns många andra val; grönsaker som har sin smak förstärkt av kalla temperaturer. Några som växterna (broccoli, kål, blomkål, kale ...) växer bäst i kallt väder, men de måste startas tidigare och transplanteras till hösten. Det finns också flera grönsaker som du kan rikta så till en hösten trädgård, som broccoli raab, chard, sallad, ärter och spenat. Här är en lista över valmöjligheter för att fylla din trädgård och ditt bord.

• 03 av 05

  När man planterar grönsaker i USDA Zones 8, 9, 10 och 11

  Trädgårdar i varma områden ( Zoner 8 och upp) slog deras steg när de norra trädgårdarna började slingra ner. Du har varit tvungen att lyssna på trädgårdschatter hela sommaren, medan solen låg tillbaka på din jord. Höst är din optimala trädgårdsäsong och det kan sträcka sig hela vägen till våren. Din snygga säsong är fortfarande några månader kvar, men tänk på att man planterar efterföljande och fyller i luckorna, eftersom de anrika grödorna bleknade. Listorna som samlas in här är planteringsdatum och scheman som tillhandahålls av kooperativa tillägg från olika stater. Få dina frön och plantor redo att gå.

• 04 av 05

  Skydd av skikt

  Om du har haft tillräckligt med trädgårdsarbete i ett år (är det möjligt) kanske du fortfarande vill frö en täckskörd eller gröngödsel . Dessa ytbehandlingar kommer att lägga till näringsämnen i marken, förhindra erosion och spridning av ogräs, och när de väntas under våren blir det direkt kompost. Vissa kommer att täcka din trädgård på så lite som 30 dagar.

  Eller du kanske vill ändra din jord på ett enkelt sätt . Doppa ett lager av kompost och låt vinterens frysa och tina arbeta det i jorden för dig.

• 05 av 05

  Vintersåkning

  Även när temperaturen sjunker under frysning, kan du fortfarande plantera frön . Trots allt planterar många växter sig över vintern. Vintersåkning är en teknik som tillskrivs Trudi Davidoff, en smart trädgårdsmästare som hade mer frön än hon hade plats för inuti. Det fungerar inte för alla grönsaker, men det är en lysande idé för grönsaker (och blommor) än en chillperiod.