Ätbara blommor, skärande blommor och blommor för att skämma bort skadedjur
Växande blommor i din grönsaks trädgård erbjuder många förmåner. Även om du har begränsat utrymme i din grönsaksodling, inklusive några blommor, är en smart idé. Förutom hur snabbt de kan klä upp en fotgängare grönsaksplåst, erbjuder kompanjon och växande erbjudanden fördelar för alla växter, inte minst som lockar fler bin och pollinatorer i grönsaksgården. Många vegetabiliska växter har blommor som inte är prydliga nog att locka uppmärksamheten, även om de är höga i nektar. Vissa ljusblå, gula och vita blommor kommer att lösa det problemet.
Det finns också många studier om vilka växter som är bra för att motverka skadedjur och som lockar till sig goda insekter. Det finns mycket oenighet på denna punkt och förväntar dig inte några väl utvalda växter för att få slut på dina trädgårdsproblem. Men det är värt att experimentera; du kan bara få en kant. Och om blommorna själva är ätbara, har du det bästa av båda världarna.
Även utan kompanionsfördelar är grönsaksgården ett bra ställe att plantera blommor avsedda för skärning. Du kan snipa dem samtidigt som du väljer grönsaker till middag. Här är några bra val att lägga till en ny dimension i din grönsaksodling.
01 av 09
gurkörtBorage ( Borago officinalis ) växer till en bred ganglyväxt som är vacker i en stugorträdgård , men kan vara något rörigt i mer formella gränser. Men det är en ört som är riktigt hemma i en grönsaksodling. De lysande blåblommorna är ett fyrhjul för bin och en glädje för trädgårdsmästare. Både löv och blommor är ätbara, med en subtil, sval gurksmak. Växterna växer snabbt och kan direkt seedas. Därefter tenderar de att återvända själva, så du får en riklig tillgång.
Du kommer märka att några blommor är rosa och lite blåa. Det kan orsakas av ljus, temperatur och andra yttre förhållanden. Men en teori är att färgen förändras när blommorna åldras och förlorar sin pollen. Förmodligen säger den blå färgen pollinatorer att blomman inte längre är värt deras ansträngning. Pulmonaria , som är i samma familj, gör samma sak.
02 av 09
CalendulaCalendula, eller grynsblommor, ( Calendula officinalis ) finns i tusenskönsfamiljen och är inte relaterade till marigolds i släktet Tagetes . Potgåsar anses vara en ätlig blomma , även om de kan ha en överväldigande bitter smak. Det är deras lysande guldfärgad färg som tänder upp disken. I trädgården är calendula en blandad välsignelse. Det avstötar vissa skadedjur, som sparrisbaggar och tomathornworm , men det lockar också några andra, som bladlöss . Låt inte det avskräcka dig. Du kan använda den som en fälla gröda, sätta den på andra sidan av trädgården från växter, som ärtor, som ofta attackeras av bladlöss.
03 av 09
Kosmos
Få blommor växer lika lätt och blommar så frodig som den årliga kosmos ( Cosmos bipinnatus ). För grönsaksgården, välj de vita eller ljusa orange sorterna, som "Cosmic Orange" som finns här. De kommer att locka bin och kanske ännu bättre, gröna lacewings. Dessa insekter kan se delikat ut, men de är grönsamma ätare, som suger upp alla typer av mjuka kroppsliga insekter, inklusive bladlöss, skalor och ringar . Gröna lacewings anses vara en fördelaktig insekt och gör dem hemma i din trädgård kommer att förhindra att skadegörare insekter blir ett problem.
04 av 09
LavendelDu behöver inte hitta en ursäkt för att plantera lavendel ( Lavandula sp. Och sorter) var som helst, men den himmelska doften vi alla älskar så mycket är ett avstötande för flera skadedjur i grönsaksgården och trädgårdsmästaren. Du vet säkert att rådjur undviker det, men det finns andra insekter och djur som också klarar sig. Överst i listan är fästingar. Lavendel garanterar inte att du inte kommer att få lite, men det bör minska nivån på fästingar i området. Moths, som de irriterande gröna kålmopparna, hittar doften offensiv. Och även möss kommer att hitta någon annanstans till mellanmål.
05 av 09
MarigoldBlåsångar ( Tagetes sp.) Får inte den respekt de förtjänar. De avskräcker skadedjur både över marken och nedanför. Ring din trädgård med guldblommor växter och kaniner kommer att tänka två gånger innan de passerar linjen. Förvirra mexikanska bönbaggar genom att plantera dem med dina bönor. De har krediterats med repelling squash buggar , thrips, tomat hornworms och whitefles. Vissa utesluter även en kemikalie som dödar roten nematoder i jorden. Om nematoder är ett problem, måste du plantera dina guldblommor ett år i förväg och lämna rötterna i jorden, i slutet av säsongen.
06 av 09
KrasseGlada nasturtiums ( Tropaeolum majus ) föredrar svalare temperaturer och fortsätter att blomma bra in i höst. De är gynnade av bladlöss och gör en stor fälla gröda. Men de är också en av de mer utsökta ätbara blommorna (och löv), så offra inte dem alla. Nasturtiums erbjuder också ett visst skydd mot squashbuggar och skalbaggar. Nasturtium frön är stora och lätta att samla för att planteras nästa säsong. Många kommer förmodligen att vara fröer på egen hand. Eller kanske du vill försöka vända dem till nasturtium kapers .
07 av 09
solrosorSolrosor ( Helianthus ) är ett perfekt komplement till grönsaksgården. De gör stora trellises för klättra växter och de har massor av nektar för att locka pollinatorer. Tyvärr tenderar de också att locka ekorrar, vilket kan vara ett problem om du odlar dem för att rädda frön. Men en grov leaved grönsak, som squash, planterad under dem, kommer att gå långt för att avskräcka djur.
08 av 09
LuktärtGamla, duftiga söta ärtor ( Lathyrus odoratus ) är inte ätliga av människor, men många andra varelser finner dem läckra. Om du har svårt att hålla dem i din blomsträdgård är det ett bra alternativ att odla dem i det skyddade höljet på din grönsaksodling. Vegetabiliska trädgårdar är perfekta ställen att sätta alla typer av snittblommor, eftersom du inte behöver oroa dig för tomma utrymmen som ser oförskämd ut. Växande söta ärter med långa ätbara ärtor och polbönor är ett utmärkt sätt att pressa dem in i trädgården och dra nytta av att locka fler pollinatorer till dina bönor.
09 av 09
ZinniaBlommor av nektarrik zinnia ( Zinnia elegans ) är magneter för bin och andra pollinatorer. De är också listade som populära med kolibrier. De blekare pastellväxterna verkar vara attraktiva för japanska skalbaggar och kan försökas som en fällningsgrödor, även om jag alltid är tveksam till att prova någonting som lockar japanska skalbaggar. Och som med söta ärter , planterar zinnias i grönsaksgården dig möjlighet att använda dem som snittblommor utan att lämna stora luckor i din blomsträdgård .