Enkla steg för växande jätteformade grönsaker
Många trädgårdsmästare njuter av tävlingen om att odla de största grönsakerna och blommorna. Det är verkligen fantastiskt hur stor en del av dessa jättar kommer att växa. Jag pratar inte om den baseballbatzucchini som gömde sig under bladen. Jag pratar om 100 pundskål och pumpor som får 25 pund på en dag. Dessa jättar tar planering och omsorg.
För att på allvar konkurrera med de erfarna jätte grönsaksodlarna måste du lägga stor ansträngning i din mark, ditt val av plats och din trädgårdsteknik.
Men för att komma igång med att ha några roliga växande gigantiska grönsaker, är det enkla steg mot framgång.
Välj rätt utsäde
Detta är det viktigaste steget eftersom vissa sorter bara växer större än andra. Allvarliga jätteodlare kommer ofta att söka sällsynta frön att växa. Du kan starta din egen jättestorlek genom att välja en lovande sort, som Atlantic Giant Pumpkin eller Old Colossus Heirloom Tomat och sedan spara frön från dina största frukter för plantering nästa år. (Det här fungerar bara med öppna pollinerade sorter, så avlägsna hybrider om du planerar att spara frön.)
Du kan behöva göra en del undersökningar om sorter som på ett pålitligt sätt växer till jättar, men namnet brukar ge bort det, som ryska mammot solros, som växer upp till 17 meter högt. Här är några förslag för att komma igång.
- Gurka : Mammoth Zeppelin Gurka (16 pounds)
- Gourd : Giant Long Gourd (120 tum)
- Lök : Kelsae Sweet Giant Onion (En höll världsrekordet på över 15 kg.)
- Peppar : Super Heavyweight Hybrid Pepper (½ pund varje)
- Pumpa : Atlantic Giant Pumpkin (400 till över 1000 pounds) eller
- Squash : Visa King Giant Green Squash (400 + pund)
- Solros : Grå Stripe Giant Solros (2-fots huvuden)
- Tomat : Old Colossus Heirloom Tomat (2 + pounds)
- Vattenmelon : Carolina Cross (jätte) Vattenmelon (200 pund)
Ge dem en hälsosam start
Nötkött upp jorden dina växter kommer att växa i innan du ens planterar. Sprid lite gödsel eller kompost hösten före plantering. Om du ser på att konkurrera, bör du ha ett fullständigt jordprov gjort och fylla på alla näringsämnen och mikronäringsämnen som kan saknas.
Jätte grönsaker tenderar att växa i snabba sprutor, så de behöver massor av mat. Långsamverkande organiska gödningsmedel som tillsätts vid planteringstid kommer att se till att maten är där när växten behöver det. Det kommer också att skapa en friskare mark och färre skadedjur.
Och veta vilken typ av gödsel som din anläggning behöver. Om du växer växten till frukten, som pumpor och tomater, vill du ha ett gödningsmedel som är högt i kalium och fosfor, de sista två siffrorna på förpackningen. Om du odlar en grönskande grönsak, som kål, vill du ha ett högre kväveantal.
Vatten
Jätte grönsaker kommer inte vara lika toleranta för sporadisk vattning som den gemensamma trädgårdsgrönsaken skulle vara och även den gemensamma grönsaken är noggrann om att inte få sin en-tums per vecka.
Du måste tillhandahålla regelbunden djupvattning eller dina frukter kommer antingen att smutsas eller splittras. Jag rekommenderar att man använder droppbevattning på en timer som kompenserar för regn, så det finns inga slip-ups. För så mycket som dina växter behöver regelbundet vatten vill de inte sitta i våtmark.
Tunn till bara de bästa frukterna
Ju mer frukt på dina växter desto mindre blir de. Om de måste tävla om näringsämnen kommer de aldrig att bli jättar. Så beskär eller klistra ut alla men ungefär tre av de största, hälsosammaste frukterna. Senare på säsongen kanske du vill sänka till bara en, men behåll ett par extra i början för försäkring.
Oroa dig inte för mycket lövverk. Lövverket är vad som kommer att utfodra frukterna och hjälpa dem att växa större.
Håll en nära klocka för problem
Skadedjur, sjukdomar och kulturproblem kan gå in snabbt och förstöra en hel gröda, särskilt när det bara finns en handfull frukt till att börja med.
Kontrollera dina växter dagligen och korrigera eventuella problem omedelbart. Prova och ta bort problem för hand, eftersom användningen av kemikalier kan störa växten också. Förhoppningsvis, eftersom du har givit dina växter varje fördel, kommer problem att vara få.
Nu kommer den svåra delen. Du måste ha tålamod. Titta men rör inte. För mycket kram med dina växter är lika illa som för lite. Låt dem göra vad de gör och bara njuta av att se dem växa.
Om du befinner dig beroende av växande jätte grönsaker, prata med konkurrenterna på din lokala länsmässa. Vissa kommer att vara coy, men många är mycket öppna och generösa med sin kunskap. De vet vem som har det bästa fröet och kommer gärna att diskutera teknik med dig. Det kan till och med finnas en regional jättegrönsaksodlareorganisation i ditt område.
För en humoristisk men mycket informativ titt på växande gigantiska pumpor rekommenderar jag boken Backyard Giants: Questen att växa den största pumpan någonsin, av Susan Warren. Ms Warren följer konkurrenter genom en helt växtsäsong och ger oss massor av tips längs vägen.