Grönsaker du kan plantera i höst
Medan många av våra trädgårdar börjar slingra i september, kommer de södra delarna av Förenta staterna till prime trädgårdssäsong. Även om du har trädgårdar i norra regionerna, finns det fortfarande saker du kan plantera denna månad för att hålla din grönsaksodling bra. Ta reda på mer om vad du ska plantera i september och börja en fallträdgård.
Hösten är en idealisk tid för att dra nytta av det kallare vädret.
Beroende på var du bor, växer några grönsaker och örter lika bra på hösten som de gör på våren. Att odla en höstgård gör att du kan hålla färskvaror på bordet utan att behöva ha en trädgård i den varma sommarsolen.
Du vill bara veta när den första frosten förväntas. Då kan du planera din höstträdgård utifrån den informationen. För att ta reda på det datumet bestämmer du antalet dagar till förfall per grönsak och räknar sedan tillbaka antalet dagar från det första genomsnittliga frostdatumet. Mognadsinformation är vanligtvis på fröpaket.
Mest allt du planterar på våren kan du växa i din höstträdgård också. Dessa är kalla årstidplantor, vilket innebär att de kommer att tolerera en lätt frost, trivs med korta dagsljus och fungerar bäst med milda temperaturer. Vissa grönsaker smakar ännu bättre när de smutsas av en lätt frost.
Att plantera i september: Veggies efter region
Nedan finns listor organiserade av USA-regionen av vilka grönsaker och örter du kan plantera i september.
Om inte specifikt anges som "transplantationer" kan föremålen i den här listan direkt sådas i din trädgård under september. Kolla in alla de grönsaker som du kan plantera i september.
Nordamerika och södra Kanada
Dessa grönsaker kan planteras på hösten i centrala USA och Mellanvästern:
New England och Mid-Atlantic Region
Oavsett om du är i Massachusetts eller Maryland, gör dessa grönsaker bra när de planterades i september:
- arugula
- Bok Choy
- Sallad
- mache
- rädisor
- Spenat
Nordcentra USA, Rocky Mountains
Det här är goda grönsaker att plantera i september om du är i norra delen av USA:
- arugula
- Sallad
- mache
- Spenat
nordvästra Stilla havet
Växla dessa grönsaker under september om du bor i Stillahavsområdet:
- arugula
- Bok Choy
- Collard greener
- Sallad
- mache
- Senap grönsaker
- rädisor
- Spenat
Sydost / Gulf Coast Region
Här är några grönsaker att plantera i september om du bor i Gulf Coast-regionen:
- arugula
- Beets
- Bok Choy
- Broccoli (transplantationer)
- Brysselspiror (transplantationer)
- morötter
- Blomkål (transplantationer)
- Collard greener
- Grönkål
- Sallad
- Senap grönsaker
- rädisor
- Spenat
- rovor
Sydväst
Om du bor i sydvästra, överväga att plantera dessa grönsaker i höst:
- arugula
- Beets
- Bok Choy
- Broccoli (transplantationer)
- Brysselspiror (transplantationer)
- Kål (transplantationer)
- morötter
- Blomkål (transplantationer)
- Collard Greens
- Grönkål
- purjolök
- Sallad
- Senap grönsaker
- rädisor
- Spenat
- Mangold
- rovor
(Källor: Rodales framgångsrika organiska trädgårdsskötsel: Grönsaker, Moder Jord Nyheter "Vad planterar du nu," Personlig erfarenhet)