Allt du behöver veta om växande tomater

För trädgårdsmästare är odling av en bra tomat den ultimata trofén. Tomater är lätta att växa, men en riktig triumf när du växer dem bra. Vem har inte sökt ut ytterligare ett tips för att odla den perfekta, aromatiska, obelagda, solig mogna tomat?

Färskt tomater betyder sommar - solsken, lätt levande och läcker mat. Få den perfekta tomaten för dig själv är hälften av erövringen. Nu, hur förbereder du denna prisade tomat för att visa upp sin läckande godhet? Med de bästa tomat recepten, förstås.

Här är några praktiska uppgifter om allt från att välja rätt frö för att hålla dina växter friska och produktiva för att bevara frukterna av dina ansträngningar, inklusive enkla tomatrecept för att göra dina ambrosiella tomater till den bästa tomatsås, paj och till och med drycker.

• 01 av 10

  Komma igång Växande tomater

  Den första mogna tomat sommaren är en trädgårdsmästare märke av ära. Få dina tomatplantor till en bra start, och de kommer att belöna dig hela säsongen. Allt börjar med att välja den perfekta sorten , rätt frö och lite TLC vid planteringstid. Så här odlar du din bästa tomat någonsin.

• 02 av 10

  Alternativa sätt att odla tomater

  Tror du inte att du har utrymme att odla tomater? Dumheter. Det tar inte mycket för att hitta en plats som kommer att glädja både dig och dina tomater, oavsett om det är i en kruka på uteplatsen eller hängande från räcken . Det finns alltid plats för tomater.

• 03 av 10

  Felsökning av tomater: Sjukdomar och problem

  Om du planterar det kommer de att komma. Vi är inte de enda som älskar tomater . Det finns gott om skadedjur och sjukdomar som lurar i trädgården och väntar på att fylla på dina bästa ansträngningar . Låt dem inte. Lösningen på tomatproblem är att förberedas.

• 04 av 10

  Avancerad tomat växande: odla de bästa tomaterna i stan

  Letar du efter sätt att gå utöver biffsteaket och utöka din tomatträdgård? Bli tomatmästaren med bara lite extra ansträngning och planering. Få de hälsosamma plantorna , de bästa smakerna och de mest komplimangerna. Abbondanza!

• 05 av 10

  Skörda årets tomater och förbereda sig för nästa år

  Du gjorde det! Du växte dina bästa tomater någonsin, och nu behöver du få dem in i huset och spara lite frö för att börja det hela igen nästa år. Tomatfrön behöver lite extra ansträngning än att låta dem torka ut. Men oroa dig inte, den svåra delen är över. Att skörda och spara frö är lönen.

• 06 av 10

  Tomat Basics: Köpa och lagra

  Du behöver inte odla dina egna tomater för att uppleva tomater som bäst. Du måste bara veta hur man väljer dem. Få ut där medan lokala tomater är i säsong och börja klämma och sniffa.

• 07 av 10

  Top Tomat Recept

  Fräsch och soluppvärmd eller förstärka den mest sofistikerade franska måltiden, det är tomatsätningstid. Undrar vad man ska göra med alla de himmelska tomaten? Här är ett urval av våra Guides bästa recept, från Ketchup till Cassoulet. Låt inte dessa tomater slösa till.

• 08 av 10

  Behållning av tomater

  Kan det finnas en sådan sak som för många tomater? När de stöter på alla fönsterbrädor och bänkskivor är det svårt att förneka. Du kan inte hålla tomatplantorna för alltid, men du kan behålla tomaterna, för att njuta av när tomatsäsongen är enbart minne. Kan dem eller torka dem för att njuta senare. Vad fan, varför inte gå ut och köpa lite mer för att bevara, medan de är i säsong? En stor sats är lika lätt som en liten.

• 09 av 10

  Gröna tomater

  Sommaren är nästan över och dina tomater har fortfarande inte mognat. Det händer. Lyckligtvis finns det sätt att samla dina gröna tomater för att rodna . Och när allt annat misslyckas finns det gott om gröna tomatrecept för att rädda dig.

• 10 av 10

  Sund tomatinformation

  Tror du att du vet allt som finns att veta om tomater? Här är några tomatbenbiter för att få dig att se erudit och tomatkunnig vid din nästa tomatfestival.