Har Bananer Fröer?

Om du är typen att undra över sådana saker, kanske du har märkt att de bananer du köper i affären tycks innehålla inga frön. Om så är fallet, hur reproducerar bananträdet ? Tja, det visar sig att bananerna har frön (av ett slag) men de används inte för reproduktion.

Vad är bananfrön?

Om du gick ut i naturen och öppnade en bananfrukt, skulle du säkert hitta frön. Några är faktiskt stora och tar upp mycket av frukten, vilket gör köttet svårt att äta.

Våra kommersiella bananer (som för det mesta är Cavendish-sorten) har speciellt odlats genom åren så att de är fröfria triploider (med tre uppsättningar gener, istället för bara två) som inte bildar mogna frön. Om du har märkt lite svarta prickar mitt i banan har du upptäckt omogna frön som inte kommer att utvecklas, vilket händer med triploider.

Tasty mutant

Banan som de flesta amerikaner och européer vet det är faktiskt en typ av plantain. I själva verket är alla bananer plantains. De av den söta sorten som vi vanligtvis skalar och äter rå kallas ofta "öken" bananer på grund av deras sötma och allmänna snackbarhet. Vad vi kallar "plantaner" har helt enkelt det populära namnet för att skilja dem från de stora sorterna som vanligtvis kokas innan de äts. Yummy, gulöken bananer odlas från mutantstammar av bananväxter som råkade producera frukt utan användbara frön.

Bananväxter odlas genom att ta bort rhizomer från värdväxter och replantera proven för att växa på egen hand. Med denna metod kan en växt bli "mamma" av en hel plantage bestående av genetiskt identiska växter.

Pratar om bananer

Nästa gång du behöver imponera på någon, avlägsna du dessa villkor för att visa din bananhjärna.

Mer Factoids