5 bästa örter för en inomhus örtträdgård

De mest framgångsrika inomhus örtgårdarna är väl planerade. Även om din stil är mer avslappnad, innebär den kompakta designen som ett kök fönsterbrädan att varje ört ska ha flera uppgifter. Här är våra val för de 5 bästa örterna i en inomhus örtträdgård. Dessa örter växer väldigt bra med lite krångel och kan odlas tillräckligt snabbt för att hålla fast vid kraven hos en upptagen kock.

• 01 av 05

  gräslök

  Gräslök är ett måste för en örtträdgård i köket . De är så mångsidiga, du kan upptäcka att du använder din gräslök på nästan varje måltid. Lätt att växa, gräslök kräver bara att du sätter tillbaka dem ofta, för att hålla sig inte överlappande. Om det fanns en ört att välja för din vindusrädgård skulle det vara gräslök.

• 02 av 05

  Timjan

  Thyme är ett smakkraftverk i ett litet paket. Välj vilken sort du föredrar, men håll den trimmade tätt för att passa dina specifika behov. Ju mer du trimmer desto mer välsmakande löv kommer du att bli belönad med. Timjan är utmärkt för både salta rätter och i te för förkylningar och influensa.

• 03 av 05

  Franska tarragon

  Franskt tarragon är en mångsidig ört, som måste ligga i någon örtträdgård i köket. Eftersom det lämpar sig bra för några mejeriprodukter eller äggrätter är dragon ett bra sätt att runda ut en kocks trädgård. Använd dragon för att ge smaklig smak till de vinterkomfortmat. Jag inkluderar dragon för sin förmåga att öka smaken på vissa livsmedel som ofta finns på frukost och brunch.

• 04 av 05

  Söt marjoram

  Söt marjoram är för alla som älskar smaken av färska örter i matlagning. Använd söt marjoram för vilken maträtt som helst som använder oregano, utan risk för bitterhet. Detta är en lätt växande ört som är så mångsidig som den är utsökt.

• 05 av 05

  Salvia

  Sage är en fantastisk ört för en köksväxtträdgård. Det används medicinskt, som te för ont i halsen och förkylning. Det är också en vanligt använd ört i kryddade kött- eller fjäderfädiskar. Salvia kommer i många sorter och växande vanor. Jag väljer salvia som en topp 5 kök ört trädgård för sin mångsidighet som både en helande och matlagning ört.