Latinska namn:
Lavendula angustifolia
Vanligt namn:
Lavendel
Odling:
Lavendel växer bra i soliga, öppna områden. Den gillar väldränerad jord, lite söt. Detta kan skapas i mindre idealiska jordar, med tillsats av kalk. Lavendel är svår att spira ur frö, och det är bäst att köpa etablerade växter från en plantskola.
Hardy sorter av lavendel är tillgängliga på de flesta platser, och höst är en bra tid att besöka din lokala plantskola för att köpa lavendel i 1- eller 2-gallons krukor .
Jag har haft tur att köpa lavendel sorter som har förlorat sina märken, men eftersom de är lokalt odlade, vet jag att de kommer att överleva i mitt område.
Odla lavendel som du vill; tjocka planterade som en häck, individuella krukor eller växlade med andra växter i ditt trädgårdslandskap.
skörd:
Skörda lavendelblommor precis innan de är helt öppna, och de kommer att vara tätt stängda och doftande i många månader. Dra nytta av lavendelens långvariga doft och motdämpningsförmåga genom att skära hela stammen och blomman för att göra lavendelväggar eller örtpåse.
Förvaring:
Lavendel knoppar håller mycket bra. De behöver bara en sval, mörk plats, utan direkt solljus. Budens färg är en indikation på friskhet. När du köper dina lavendel knoppar, leta efter ljusa färger och tätt slutna blommor. När blommorna har öppnat är de inte längre lika doftande, och de är mycket mer ömtåliga. Dessa öppnade blommor torkar fortfarande mycket bra och kan skäras för torkade blomsterarrangemang.
Att skära för torkade blommor, klippa stjälkarna rent och hänga upp och ner för att torka, med ett elastiskt band för att hålla dem ihop. När de torkas, kommer deras doft att vara kvar under vintern på displayen. Jag gillar att använda en kvist av torkad lavendel som en dekoration när du förpackar mina semestergåvor.
Allt om lavendel:
Lavendel har varit känd för sin milda och lugnande doft sedan antiken.
Används av greker och romare i det offentliga badet, ordet lavendel härstammar från latinska ordet lavare , eller för att tvätta .
Lavendel erbjuder inte bara en behaglig doft till oss, det avstöter också insekter . Det användes för att maskera doften av fula luktar i gamla gator och förblir en universellt känslig och härlig doft för hushållen över hela världen.
Medicinskt är lavendel eterisk olja ett av endast ett litet antal eteriska oljor som kan användas snyggt (rakt) på huden. Det är en underbar lugnande för både unga och gamla, även om de används för att avvärja huvudvärk, inklusive migrän. En härlig huvudvärk balm kan tillverkas med lavendel eterisk olja, bivax och en lätt olja, gnidade sedan på templen vid första tecken på en överhängande huvudvärk. Hjälpa till att lugna och ta sömn, är ofta lavendel sachets inuti kuddarna, där den oroliga sovaren kan njuta av doften medan du glider in i drömland.
Använd lavendelblommor i potpourri, örtkuddar och påsar; avvärja moths med en ren, nontoxic doft. Ett blommigt vatten kan också göras, och används för att lugna känslig hud mot utslag och tysta värmen hos akne utsatt hud. De naturliga antiseptiska egenskaperna är fantastiskt lugnande när de appliceras på skrapor och skär.
Ett snabbt tips: Håll en flaska lavendelvatten i kylskåpet för en kylmedel för skrapor och blåmärken, överhettade kroppar och känslor. Det är ett universellt svar på många av ditt barns lilla frustrationer. Jag applicerar den på baksidan av nacken, pannan och baksidan av händerna när de är otillräckliga, och slänger den på en boo-boo som de kan ha.
Du kanske inte inser att lavendel kan användas för att skapa läckra livsmedel också! Om du vill försöka laga mat med lavendel, kolla in dessa recept: Lavendel socker, Herbes de Provence, Lavendel glass. Njut av!