Innan du köper en matprocessor - Köttips för matprocessor

En matberedare är en praktisk och tidsbesparande apparat, men innan du köper en, är det några saker att tänka på så att du köper den storlek och typ som uppfyller dina specifika matberedningsbehov. För mer tips om att köpa en matprocessor, inklusive en del viktiga användningsuppgifter, läs Matprocessor 101

Beslut om kapacitet och storlek

Ditt första processorköp beslut är kapacitet. Processorerna finns i olika storlekar från 1-3 kopps hakvariant till stora 12-kopps modeller.

En mellanstorlek 7-10 koppsmodell är populär mestadels för småbatchhackning och för skivning / strimling för tillfälliga sallader. En mindre chopper passar de som regelbundet hugger små mängder lök, grönsaker eller nötter. Om du gillar att göra pickles, gör ofta stora sallader eller vill göra bröddeg i en processor, behöver du den större 12-koppsmodellen.

Typer av livsmedelsprocessorer

Därefter vill du ha en hackare, skivare eller mer bearbetningsfunktion? Uttrycket "livsmedelsprocessor" kan innefatta ett brett sortiment av apparater från basiska småhackare eller salladsskivare, juicers eller specialmat eller köttprocessorer, men mer vanligt refererar det till större enheter som har hackning, skivning, strimling och till och med degbearbetning förmåga, beroende på tillbehören. Vissa modeller har bilagor för att maximera bekvämlighet och funktion. Av denna anledning kan priserna sträcka sig från under 100 dollar till flera hundra beroende på funktion och tillbehör.

Bilagor Öka bearbetningsfunktionen

När du har minskat den typ av processor du vill ha och kapacitet, är det viktigt att tänka på vilken typ av bearbetning du vill göra. Om du bara vill hugga - behöver du inte mycket i form av tillbehör, men om du vill göra bröddeg - behöver du en degkrokfästning.

Livsmedelsprocessorer kommer med lite eller mycket i form av tillbehör och vissa modeller (inte alla) erbjuder valfria tillbehör. Bestäm vilka bilagor som är viktiga för dig och bekräfta att de ingår eller kan köpas separat innan du köper.

Prestanda och funktioner

Prestandan varierar beroende på enhetens storlek och kapacitet, men en 500-600 watt motor har rimlig kraft att hantera de flesta matförädlingsuppgifterna. Om du brukar göra stora sallader ofta och vill bearbeta bröddeg, leta efter en större enhet med minst 600 och högre watt. Många 7-10 kopp modeller levereras med endast en skivning / rivningsskiva. För mer tillbehör måste du titta på priserna på $ 200 och uppåt. De bästa matprocessorfunktionerna inkluderar ett större matningsrör, mer än en skivning / strimlad skiva och skivhållare, degkrok och bekväm mindre arbetsskål.

Ska du överväga en multifunktions- eller kombinationsapparat

Multifunktionsapparater kan spara både på budgeten och på rymden, men de är inte för alla. Det finns undantag, men apparater som har flera uppdrag gör ofta ett medelmåttigt jobb med en funktion och om du använder varje funktion ofta kan det vara bättre att köpa individuella och effektivare apparater .

Om du inte är säker på om du någonsin använder den extra funktionen, kan du betala mer som kan vara ett slöseri. Med detta sagt kan en dubbel apparat som bländare / chopper vara perfekt för vissa hushåll, särskilt de som bara ibland använder en av funktionerna.

Food Processor vs Chopper

Det beror egentligen på om du vill hugga eller göra mer med apparaten. De som är kreativa och gillar att experimentera med matberedningar kommer sannolikt att ha en fullmatad matberedare som har skivor för skivning, rivning och rivning. Många kök har en större matprocessor för att hantera de större uppgifterna, samt en mindre 1-4 kopphackare för vardagslök, nötter och grönsakshackning.

Konsumentinköpstips

Om du köper en större dyrare matprocessor, kan du köpa ett förlängt servicekontrakt som du kanske vill överväga. Se till att du läser produkthandboken - det kan finnas funktioner eller tips som kan spara tid. Handboken ger dig också en indikation på tillval som finns tillgängliga.

Relaterade resurser

Hitta information om andra små apparater och läs apparaten recensioner. Tänk på en rosa bandapparat själv eller som en presentidé. Inte säker på vad man ska göra med gamla apparater? Du hittar några bra tips om donation och bortskaffande av apparater som du inte längre behöver.