01 av 07
Växande potatis i behållare
En hemgjord potatis som just har grävts ur jorden är en fantastisk behandling, och potatisar är lätta att växa organiskt i behållare. Liksom tomater är smaken och konsistensen av färska potatis mycket olika än de du köper från affären. Genom att odla din egen har du också möjlighet att plantera ovanliga sorter som är svåra att hitta.
Fördelar och nackdelar med Containerpotatis
Det finns flera fördelar med att odla potatis i behållare snarare än i marken. Chefen bland dem är att det är lättare att skydda växterna från de kritiker som älskar att äta dem. Dessutom behöver du inte hitta extra utrymme i trädgården eller oroa dig för mycket om ogräs.
Containerkartad är också ett riktigt roligt projekt att göra med barn . Växterna växer oerhört snabbt och ger ett bra utbyte för det utrymme som krävs. Dessutom trivs de flesta barnen att äta potatis i alla fall, och de kommer att älska de som växer sig ännu mer.
Den enda verkliga nackdelen med att odla potatis i behållare är att du måste vara mer vaksam om vattning . Det är mycket viktigt att hålla din jord fuktig: inte våt, men fuktig. Om du kontrollerar markfuktigheten ofta och vattnar djupt, bör du ha en bra potatisskörd.
02 av 07
De trädgårdsartiklar du behöver
För att odla potatis i behållare behöver du några saker:
- Seedpotatis
- Behållare
- Planteringsjord
- Fertilizer
- Sol och vatten
Sädpotatisarna
Du kan odla potatis från "frö" potatis. Dessa potatisar har inte sprutats för att stoppa frön från spridning, så de är redo för ny tillväxt. Fröpotatis finns från plantskolor eller specialiteter, ekologiska odlare som Wood Prairie Farm, som har ett stort urval av intressanta sorter.
Du kan också odla potatis från ekologiska potatis från affären. Dessa borde inte ha sprutats och du behöver helt enkelt låta dem spira på en sval, mörk plats.
Behållaren
Det är möjligt att odla potatis i en stor behållare, från stora krukor eller barnkammare till stora soptunnor. Även papperskorgen eller däckstackar kommer att göra, men du måste vara försiktig med dessa eftersom de kan bli mycket heta i solen. Också juryn är fortfarande ute om den potentiella toxiciteten hos vissa plaster och gummi, som kan läcka in i jorden när materialet bryts ner.
Ett annat bra alternativ är att plantera potatis i en "potatis lägenhet". Det är en hemlagad låda skapad med träplankor som du bygger upp när växterna växer och du lägger till mer jord. Detta är en billig vertikal trädgårdsteknik som maximerar din potatisutbyte och kan utföras på ett mycket litet utrymme.
Oavsett vad du använder för en behållare, se till att den har bra dränering . Om det inte kommer med dränering, var noga med att lägga till några genom att skapa hål i botten.
Smart Potter är också ett fantastiskt alternativ för potatis. Dessa växande behållare är lätta, miljövänliga och gjorda av tyg, så dina potatisar får luft när de växer. De har också stor naturlig dränering, så att dina potatis aldrig kommer att sitta i vatten och ruttna.
The Potting Soil
Använd en högkvalitativ pottjord som snabbt dränerar, speciellt om du använder en plastbehållare. Organiska markar är alltid ett bra val också. Om du använder en Smart Pot kan du använda en trädgårdsjord blandad med kompost.
Gödningsmedlet
Blanda ett organiskt gödningsmedel med långsam frisättning i potten när du planterar dina potatisar. När potatisen växer är det en bra idé att använda en utspädd flytande gödselmedel som fiskemulsion varje par veckor.
Sol och vatten
Potatis växer inte utan sol och vatten. Placera din behållare där den kommer att få minst sex till åtta timmars sol om dagen.
Din potatis behöver också konsekvent vatten och du måste vara uppmärksam på att upprätthålla en perfekt balans. Du vill hålla jorden fuktig, men inte våt. Om jorden är för torr, kommer plantorna att dö; Om det är för vått, kommer potatisen att ruttna. Om fuktnivån är inkonsekvent kommer dina spuds att vara misshapen.
Det fina med behållare är att du kan synligt se när du har vattnat tillräckligt djupt. Titta bara på att vatten ska sippra ut ur behållarens botten och du vet att de har tillräckligt med vatten.
03 av 07
Lägga till jord och gödselmedel
Nu när du har alla dina varor, är det dags att plantera dina potatisar. Fyll din behållare med minst fyra till sex inches potatisjord. Om din jord inte innehåller ett gödningsmedel, blanda i en gödsel med långsam frisättning enligt anvisningarna på lådan.
En av fördelarna med att använda ett organiskt gödningsmedel är att det är mycket mer förlåtande om du oavsiktligt häller för mycket. Om du använder för mycket konventionell gödsel kan det lätt brinna dina växter.
04 av 07
Förbereda potatis för odling
Det finns några teorier om att förbereda potatis för plantering och en är inte nödvändigtvis bättre än någon annan.
Vissa människor väntar på att deras potatis spritar och vissa planterar bara dem. Då finns det de som skär sina potatisar och låter dem "ringa över" genom att låta dem sitta i ett par dagar. Andra kommer att skära potatis strax före plantering. Om dina potatis är små behöver du inte klippa dem alls och kan helt enkelt plantera dem som det är.
När du skär dina potatisar, se till att du har minst två ögon på varje bit. Det rekommenderas också att varje bit är minst två uns. De flesta av oss har ingen aning om hur stor två uns är och det behöver inte vägas. använd bara din bästa gissning.
Växterna blir ganska stora, så se till att ge dem lite andningsrum. Till exempel kan en behållare som är omkring 20 tum bred hantera ungefär fyra små potatisar. Det kanske inte verkar som mycket när du planterar, men storleken på din potatisskörd kommer att överraska dig.
05 av 07
Täcker dina potatis med jord
När du har planterat dina utsädespotatis täcker du dem med ett par tum av jord och kompost. Bli inte för entusiastisk här eftersom du inte vill plantera dem för djupt. En till fyra tum är perfekt och ju kallare klimatet, desto mindre jord du borde lägga på toppen.
Vatten dina nyligen planterade potatisar bra. Kom ihåg att en av nycklarna till att odla potatis håller din jord fuktig, inte våt. Detta kan inte betonas nog.
Kontrollera behållaren minst en gång om dagen. För att kontrollera fuktnivån, håll fingret åtminstone en tum i marken (eller upp till din andra knok). Om det känns torrt är det dags att vattna. Om det är väldigt varmt eller blåsigt, kan du behöva vattna dina potatisbehållarträdgårdar mer än en gång om dagen.
Se till att vattna djupt genom att vänta tills vattnet löper ut i botten. Det är kontraproduktivt att bara vattna ytan av jorden.
06 av 07
"Hälla" dina potatis som de växer
När dina potatisväxter har blivit ungefär sex inches behöver du "hill" dem. Detta görs genom att lägga till ett par inches av en jord och kompostblanda runt dina potatisväxter. Var försiktig så att du inte bryter växterna i processen.
Du kommer också att täcka några av plantornas löv. Målet är att lämna minst två tredjedelar av växten (med sina löv) som sticker ut ur marken.
Upprepa hålprocessen några gånger när dina växter växer. Du kan också sluta när jorden når toppen av behållaren. Potatisväxter växer oerhört snabbt, så håll ett öga på dem och låt dem inte komma framför dig.
07 av 07
Skörda dina hemgröna potatisar
Du kan börja skörda potatis när som helst efter att plantorna blommat. Håll försiktigt ner i behållarens jord och dra ut några potatis åt gången.
Du kan också vänta tills plantorna blir gula och dö tillbaka och skörda all potatis på en gång. Det enklaste sättet att göra detta är att vända behållaren, dumpa den i en skottkärra eller på en tarpa. Du kan då fritt taga genom jorden för att hitta alla potatis.
Du kan hitta några riktigt små potatisar, men kasta inte dem. De kan vara några av årets bästa och sötaste potatis och de är perfekta för att kasta hela i en gryta.
Koka dina potatis direkt eller lagra dem för senare användning. För förvaring, börja med att borsta av smutsen och låt dem torka i några dagar. De är bäst lagrade i korgar eller papperspåsar som låter dem andas.