En nybörjare guide till DIYing egna bröllopstårta
För en brud på en budget, kan betala $ 8 per skiva för en bröllopstårta kan tyckas helt skandalöst. Men vad är alternativen, speciellt när du inte har bakverksexperter i din familj? Visas, att göra en bröllopstårta är inte så svår som man kanske tror. Detta är en illustrerad steg-för-steg guide om hur man gör en bröllopstårta.
Tillåt dig lite extra tid och hantera förväntningar: du (eller dina brudtärna) kommer sannolikt inte att kunna tillverka en fondant-täckt konfektion som är värd för en tidskriftsspridning.
Enkla, rustika dekorationer är mer uppnåeliga.
Du bör använda ett recept som är speciellt utformat för att vara en bröllopskaka, eftersom det kommer att se till att det är robust nog och att det ger rätt mängd smet och glasyr. För denna artikel, vi använde detta fondant-täckta tårta receptet. Det gör tre nivåer av 12 ", 9" och 6 ", liksom en enorm mängd glasyr. Bäst av allt är det verkligen gott.
På den sista sidan i detta steg för steg finns ett schema för när du behöver baka och montera varje del. När du är redo, montera först alla verktyg du behöver:
- Alla ingredienser för att baka och glasera bröllopstårtan. Receptet ovan kräver 5 pints hallon men vi rekommenderar att du, på grund av förstörelse, borde köpa 6 eller 7.
- 12 ", 9" och 6 "kakor, vardera 3" långa. (finns på hantverksbutiker och bakhandelsbutiker).
- Papperspapper för att ställa in pannorna
- Stor serrated kniv
- Kartongkaka brädor (finns på bakverk och hantverk) i 12 ", 9" och 6 "
- 10 icke-flexibla strånar
- Offset spatel
- En tallrik för att servera bröllopskakan på
- För att lägga till dekoration: en konditoriväska med en rund spets mellan storlek 3 och 7 för rörledningar och en tandpetare för spårning
- Färska blommor för att dekorera.
- Lata Susan att använda när dekorera tårta
Slutligen måste du rensa ett stort utrymme i kylskåpet, kanske ta ut en hylla.
När du har bakat bröllopstårta, går det vidare till steg 1 - kylning och torting bröllopstårtan
Observera: Detta recept gör en tre-tierad bröllopstårta, varje lager innehåller tre lager. För att undvika förvirring hänvisar jag till var och en av de tre delarna av den fullständigt monterade kakan som en nivå, och till varje horisontell skiva av dessa nivåer som ett skikt