Undrar du någonsin om rätt etikett på en buffé? Oavsett om du ställer in en eller hjälper dig själv med matens rikedom är det viktigt att veta rätt sätt att tjäna dig själv.
Matbuffé har blivit mycket populär i restauranger och på privata middagspartier . Det är ett sätt att ta så lite eller så mycket mat som du vill, och du kan prova en mängd olika rätter.
De flesta människor njuter av en bra buffé, men vissa människors oförskämda och ibland äckliga beteenden nära maten kan göra det till en mindre än önskvärd upplevelse.
Casual dining av sin natur tycks bjuda människor att göra saker som de inte skulle uppskatta andra gör. Du behöver lära och följa riktiga etikettriktlinjer för att förhindra att andra utövar och förstör deras erfarenhet.
Äta ute på en bufférestaurang
Bufférestauranger är utmärkta alternativ för familjen middag. Varje person kan välja vad han eller hon vill ha, och om de inte får tillräckligt med under första omgången är en andra resa till serveringsrätterna vanligtvis tillåten.
Tips för restaurangbuffé etikett:
- Gå runt och titta på alla matprodukter innan du gör ditt val. På det sättet kan du planera, börja med det som tilltalar dig mest och arbeta dig mot saker du vill försöka utan att rinna ur rummet på din tallrik.
- När du äter ute i en bufférestaurang får du alltid en ny tallrik innan du lägger mat på den. Att återvända med samma tallrik är ohälsosam och kan sprida bakterier och bakterier.
- Räck aldrig omkring någon. Att göra det är inte bara oförskämd, det är sannolikt att orsaka en olycka som kan undvikas om du väntar tills de är färdiga att göra sitt val.
- Håll linjen rörlig. Hov inte in när du försöker lista ut om du vill ha något eller inte. Om du inte är säker, fortsätt och kom tillbaka senare efter att du bestämt dig.
- Rör inte någon av maten i serveringsrätterna. Använd aldrig fingrarna för att plocka bort något från en serveringsrätt. Använd tang, sked eller servering gaffel som tillhandahålls. Du vill inte heller slicka dina fingrar medan du står på serveringsdisken.
- Placera alla serveringsredskap i de ursprungliga rätterna. Du vill inte korsa föremål. Om någon är allergisk mot ett föda som slår upp i en annan maträtt, kan den personen bli väldigt sjuk.
- När du stiger upp från bordet för att återvända till buffén, sätt din servett på stolens säte för att låta andra veta att du återvänder.
- Om du känner trängsel att hosta eller nysa, vrid huvudet bort från bordet.
- Även om du serverar dig själv på en buffé, vill du lämna ett tips . Personalen måste fortfarande ta bort smutsiga tallrikar och rengöra bordet.
- De flesta bufférestauranger har en policy att inte tillåta hundväskor med rester.
Serverar en buffé
Om du serverar en buffé kan du blanda och mingla med dina gäster. Överväg att ställa in det på ett sätt som ger enkel åtkomst från mer än en vinkel så att du inte hamnar med alla som försöker vara på samma ställe samtidigt.
Hosting tips:
- Överväg att ha stationer för varje kurs. Detta kan hjälpa till att förhindra flaskhalsar för populära föremål. Du kanske vill ha separata stationer för sallader, kött, grönsaker, efterrätter och drycker.
- Ge extra plattor, skålar, gafflar, knivar och skedar. Du kan ha platser vid bordet, men det är fortfarande en bra idé att erbjuda mer för dina gäster. Om du inte har tillräckligt med rätter är de flesta bufféer avslappnade nog att erbjuda papperskivor.
- Har gott om handdukar och servetter för spill som oundvikligen kommer att hända med alla som serverar sig och häller sina egna drycker.
- Var till hjälp när någon spillar någonting och gör vad som helst för att undvika att skämma bort dem .
- Om du planerar att ha glass på efterrättstationen, håll den i frysen tills tiden går att servera den. Det är alltid en bra idé att placera den i en behållare av is så det smälter inte och gör en stor röra.
- Använd en isspanna med tang så att människor inte behöver använda händerna.
Buffégäster
När du är inbjuden att vara gäst på en buffémåltid, är det alltid bra att erbjuda att ta med något att lägga till i valet.
Du vill fortfarande ha en värd eller värdinna present som kan användas senare, efter middagsfestet är slut och gästerna har gått hem.
Etiquette tips för buffé gäst:
- Ta bara vad du vet att du kan äta. Om du fortfarande är hungrig när du har avslutat vad som står på din tallrik, kan du gå tillbaka, efter att de andra har en chans att få sina första portioner.
- Tala inte med andra när de tjänar sig själva. Ge folk gott om personligt utrymme och armbågsrum.
- Erbjuda att hjälpa när du ser någon som har problem med att balansera en tallrik eller hälla en drink.
- Hjälp barn och få dem att sitta innan du tjänar dig själv.
- På grund av den avslappnade karaktären av buffémat, är det acceptabelt att börja äta så fort du sätter dig ner med din tallrik, såvida inte värden eller värdinnan säger något annat.
- Förvänta dig inte att andra människor tittar på dina barn för dig. Om du tar med dem, är de ditt ansvar. Se till att dina barn känner rätt etikett innan du tar dem så att du kan koppla av och inte behöva nagla dem under måltiden.