6 typer av kök öar

Köksöarna sträcker sig från de billigaste och mest förenklade, och därmed de minst användbara (rullande vagnarna), till de dyraste och mest funktionella (flervägda öarna med handfat, elektrisk service och gott om utrymme att sitta och äta vid räknaren) . Vi täcker utbudet här.

Den viktiga delningen är mellan den bärbara och den permanenta / fasta ön. Den tidigare klassen är inte skyldig att ha elektrisk service; den senare klassen krävs. Det är viktigt eftersom löpkraft är kostsamt och invasivt. Om din stiftelse är slab-on-grade krävs det att du skär in i plattan eller löpande trådar ovanifrån. För övrigt är det inte så illa att springa ledningar från vinden. Här är en öidé där två pelare går upp från ön till taket, både som strukturella stöd och eventuellt förtäckande kablar.

Fånga jurisdiktioner verkar vilja definiera "permanent och fast" i förhållande till kökets elektriska kod. På grund av detta rekommenderar vi att du inte anbringar ön till köksgolvet tills du når steg 4 nedan, bashyllor och bänkskivor.

• 01 av 06

  Rullvagn "Island"

  Du kan knappt klassificera detta som en köksö, men vi måste börja någonstans. Rullvagnar är mer som bärbara prep-områden som du håller dig vid sidan av köket istället för att presentera framträdande och permanent tillsammans med dina primära räknare. Slaktvagnsvagnen är en välkänd typ av rullande "ö".

  Fördelar: Billig och lätt att flytta in och ut.

  Nackdelar: Rullvagnar tenderar att rulla. Dessa hjul tenderar att bli upplåsta med överraskande frekvens. När de är låsta ger dessa typer av hjul inte tillräckligt med grepp på golv.

• 02 av 06

  Små, icke-bärbar köksö

  Dessa öar skiljer sig från de bärbara, rullande vagnarnas öar, listade ovan, eftersom de inte har hjul på botten. Ännu viktigare, de strävar efter att emulera en "riktig" kök ö.

  Vid 38 "är de rätt höjd för att förbereda mat. De har inte den irriterande tendensen hos de rullande vagnarna att glida bort när du försöker skära något.

  För att undvika att elektriska kodens krav på installation av behållare uppstår rekommenderar jag att du inte anbringar den här typen av ö på golvet.

  Fördelar : Om du vill ha något som liknar en ö, är det här vägen att gå.

  Nackdelar : Du kan bli förvånad över de små öarna. Eftersom de säljs plattförpackade och ofta fraktas eller skickas till dig, måste de vara ganska kompakta. Fyra fot lång tenderar att vara maximal längd. Är det tillräckligt stort för dig? Vissa kunder rapporterar också att flip-up löv inte är nivå och är värdelösa för att arbeta på.

• 03 av 06

  Kitchen Island Table

  Den har fyra ben och en platt topp, så det är ett bord. Ändå är den placerad där ön är vanligtvis, så det måste vara en ö. Det är ingenting annat än ett bord som används som en ö för att laga mat.

  Fördelar : Lätt att ta in och "installera". Lätt att ta bort om du inte gillar det (det är inte fastgjort på golvet). Att använda ett bord som en ö ger också ditt kök en viss Martha Stewart charm, men på ett bra sätt.

  Nackdelar : Det är bara en extra platt yta - ingen behållare, ingen handfat, ingen backsplash. Det är bara ett bord.

• 04 av 06

  Basskåp med bänkskiva

  En ö byggd av existerande material: ett bottenskåp (eller två eller fyra) täckt med bänkskivans material.

  Fram till den här tiden har elektriska koden inte krävt att behållarna byggs in i ön eftersom öarna var bärbara. Men nu är denna typ av inbyggd ö, som är fast på golvet, ansedd att vara permanent. Så länge som bänkskivans dimensioner är 12 "x 24" eller större, krävs elektriska behållare.

  Fördelar : Överlägset, den enklaste inbyggda köket för en husägare att bygga, men inte det billigaste.

  Nackdelar : Baksidan, som vanligen inte ses i skåpform eftersom den vetter mot väggen, måste täckas med en finérdel. Alternativt, om ditt kök har plats för det, kan du gifta dig med två bottenskåp bak och bak. Dessutom måste du ha bänkskivans klippa "till storlek".

• 05 av 06

  Helt funktionell ö (el och vatten)

  Den fullt funktionella köksön gör allt som de primära bänkskivorna gör: elektrisk, handfat, dränering och gott om bänkutrymme.

  Fördelar : Det här är inte bara "extra diskutrymme". Detta är nästan ett helt andra kök.

  Nackdelar : Dina kostnader har skyrocket på grund av tillägg av VVS. Handfatets tillförsel och dränering klämmer inte lätt i huvudlinjens linjer (på samma sätt som en diskmaskin, som ligger bredvid diskbänken, kommer att göra). Din öns linjer sträcker sig in i och under golvet, så småningom möter huvudledning och avloppsledningar.

• 06 av 06

  Double-Tiered Matlagning / Ät Köksön

  Är det en köksö för matlagning eller är det en köksö för att äta? Det kan inte helt ställa upp sinne, så det har bestämt sig för att vara båda. Denna ö kombinerar de två funktionerna men avgränser dem fortfarande så att matlagningen sker på en lägre nivå och äter på en högre nivå.

  Fördelar : Denna typ av ö är ergonomiskt korrekt. Optimal räknehöjd för en stående kock är 36 tum. Bästa höjden för en bar topp är 42 inches.

  Nackdelar : Genom att erbjuda dedikerat matutrymme minskar du matlagningsutrymmet. Det finns inget sätt att du kan förbereda mat på det övre däcket, även om du ville. Men med en platt matlagning / ätande ö kan du alltid påverka matplatsen om du måste.