Köket är det absolut mest komplexa rummet i hemmet. Det finns skåp, bänkskivor, ljus, sänkor, och naturligtvis massor av apparater. Och bakom allt det är ledningarna som ger all el. Den goda nyheten är att elektriska koder uppdateras ofta för att möta kraven i ett modernt kök, och om du inte gör något mer än att uppfylla minimikraven för din lokala elektriska kod, kommer du att ha ganska bra form.
Dessutom kan du alltid lägga till kretsar för att möta dina egna behov. De grundläggande kraven diskuteras här för att ge dig en uppfattning om vad som går in i en modern köksplaneringsplan.
Användbara resurser
Om du planlägger din egen köksplan, är den viktigaste resursen att använda den lokala elektriska koden. Det kommer troligtvis att följa National Electrical Code (NEC), men kan ha ytterligare krav som inte ingår i NEC. I alla händelser är den lokala koden lagen, och din elektriska installation måste uppfylla alla gällande regler i koden för att passera inspektioner. En annan stor resurs för köksdesigners är National Kitchen and Bath Association (NKBA). Denna högt respekterade yrkesorganisation för kök, badkar och inredningsarkitektar erbjuder massor av expertråd på sin hemsida och tryckmaterial, inklusive hjälp med planering av alla aspekter av en köksredskap och ytterligare rekommendationer för ledningar utöver NEC-kraven.
Kökkretsar
En köksledningsplan består av tre huvudtyp av kretsar: generell belysning, liten apparat och permanent (eller stor) apparat. Allmänna ljuskretsar levererar el till all rumsbelysning, inklusive överhead, uppgift och accentbelysning. Små apparatkretsar betjänar behållare (utlopp) i köksbänken, som ger ström för plug-in eller bärbara apparater.
Permanenta apparatkretsar levererar fasta apparater, till exempel intervall, kokkärl, ugnar, sopor, diskmaskiner och inbyggda mikrovågor. Många permanenta apparatkretsar är dedikerade kretsar, vilket innebär att varje krets endast tjänar en apparat. Regler om vilka kretsar som ska vara dedikerade varierar mellan lokala koder, så var noga med att följa de specifika kraven för ditt område.
NEC riktlinjer
NEC skisserar minimikrav för filialkretsar i köket. Det här är de grundläggande kretsarna och riktlinjerna som måste ingå eller följas i ett nytt eller ombyggt kök. Din köksdesign kan innehålla ytterligare kretsar eller innehålla särskilda regler för saker som öar och halvöar eller belysning och behållare i angränsande rum. Varje köksledningsplan måste innehålla:
- Två 20-amps små apparatkretsar som serverar alla bänkskivor och de flesta väggbehållare i ett angränsande matsal och skafferi. Dessa kretsar får inte innehålla belysningsapparater eller fasta apparater, men får ge en behållare till kylskåpet.
- Dedikerade kretsar för följande apparater:
- Elektrisk spann, kokkärl eller ugn; typiskt en 40 eller 50-amp krets som levererar både 120 och 240 volt ström
- Permanent monterad mikrovågsugn, antingen hårdkopplad eller sladd och kontakt
- Diskmaskin och sopor; Dessa måste vara på separata dedikerade kretsar om deras kombinerade betyg överstiger en individuell krets kapacitet
- Kylskåp kan levereras av en dedikerad 15-amp krets, men detta är inte alltid nödvändigt
Belysningskrets med minst ett ljus som styrs av en strömbrytare som ligger vid rummets ingång.
Köksbehållare
Behållare är väsentliga för en effektiv köksplan och regleras av flera regler i NEC. Förutom de nödvändiga platserna och avståndet mellan behållarna måste de flesta köksbehållare ha skydd mot jordfelsbrytare (GFCI). Här är de grundläggande kraven i NEC:
- Countertop behållare får inte vara mer än 4 meter från varandra och inte mer än 2 meter från vardera sidan av en diskbänk.
- Alla bänkskivor 12 tum och större kräver en behållare.
- Behållare min ska inte monteras upp och på bänkskivor och får inte vara mer än 20 tum ovanför bordsskivor.
- Alla behållare som serverar köksbänken och alla behållare inom 6 fot av ett handfat måste vara skyddade med GFCI.