Utmana dina gäster att vara kreativa på ditt nästa potluck
Det är inget fel med att organisera en potluckfest som är en äkta potluck. Du skulle kalla dina vänner och berätta för dem att ta det bästa ut ur sitt kylskåp och ta över det för att dela med alla andra. Eller du kan bjuda in dem och berätta för dem att ta med sitt favoritpotluckrecept. Som jag sa är det inget fel med att äta en äkta potluckfest, förutom att det finns en bra chans att maten blir oinspirerad eller repetitiv.
Chansen är bra att med den klassiska potluck-tillvägagångssättet kommer en grupp på 10 personer att dyka upp med fem brickor brownies och 5 platta nachos. Det är okej om du fortfarande är på college.
Men om du är förbi sovsalstrinnet har dina smaker troligen utvecklats också, och du kommer välkomna mat som är mer varierande och intressant. En bra planeringsplan för potluck hjälper till att lindra risken för dubbla rätter. Men lägg till ett tema på din fest och maten blir mer intressant och kul eftersom alla jämför jämförelser om hur de tolkade temat. Kom bara ihåg, som organisationsvärd, att följa dessa etikettregler för ett potluck för att hålla alla glada och se till att du har mat för varje kurs.
Teman för en rolig Potluckfest
- Filmtema - Välj en populär film. Kanske kan du välja en av dessa filmer för Foodies. Du kan till och med få en screening av filmen under festen. Då frågar gästerna att göra en maträtt som ekar filmens tema. Till exempel, om den valda filmen är "Ratatouille" skulle temat för din fest vara franskt kök.
- Book Club - En bokklubba-festspel skulle ske under ett ordinarie bokklubbmötet. Varje medlem skulle ta med en maträtt av kursen som han eller hon har tilldelats, vilket speglar boken.
- Familjarv - Alla ska ta med en maträtt som speglar deras familjearv. Du kanske slutar med en sushi aptitretare; Argentinska Picada som första kurs Italiensk bröd soppa; Holländsk Choklad Custard till efterrätt.
- Aptitretare och efterrätter - Dessa två kurser är ofta favoriterna på någon fest. Så skära ut mellanrätten och tilldela alla en aptitretare eller efterrätt. Se till att alla berättar specifikt vad de planerar att ta med så att du inte slutar med 5 platta nachos.
- Ät som en unge, men bättre! - Be dina gäster att ta med en klassisk barndom som de har "sparkat upp" för vuxna smaker. Till exempel kan makaroner och ost ha hummer tillsatt till det; franks och bönor kan göras med chorizo istället för varmkorv; Spaghetti med smör är en klassisk men ersättande tryffelolja istället.
- Salladsmiddag - Detta är ett bra festtema för sommartid. Det finns sallader för varje kurs som börjar med en antipastosallad och slutar med fruktsallad. Som värd ska du se till att ha stora isbullar redo att kyla lättfördärliga sallader vid en utomhusfest.
- Höst Casseroles - Precis som sallader kommer att slå platsen på sommartid, grytor är fallet för höst. Vem älskar inte synen på en varm och tröstande gryta när vädret blir kallt? Och de varma efterrättens gryta möjligheter gör mig längtar efter höst varje dag - äppelips, brödpudding, indisk pudding ... kan du känna mysigheten?
- Månadens brev - Om du och dina vänner möts varje månad för ett pottlucka, kan du sparka av första delen av året i januari i början av alfabetet med recept som börjar med bokstaven A och flytta upp ett brev varje månad. Till exempel ... Apple och Brie-aptitretare; Avokado, Tomat och Mozzarella Sallad; Albondigasoppa; Amaretto Mousse Cheesecake.
- Last Meal - Ett populärt tema är The Last Meal där alla får en maträtt som börjar med brevet som börjar deras efternamn. För en mer kreativ twist på detta tema, be gäster att ta med en maträtt som de skulle vilja äta om det var deras faktiska sista måltid.
- Utmaning Ingrediens - Värden väljer en ovanlig ingrediens som varje person behöver arbeta i sitt recept. Till exempel kan du tilldela betor som kan vara i en betesoppa eller betesallad. Men visste du att det finns ett recept på betbetårta?