Det kan ha hänt dig att rostfritt stål inte exakt är rostfritt . Det är säkert mycket resistent mot permanenta fläckar, men nästan ingenting är verkligen rostfritt. På den ljusa sidan kan mest missfärgning på rostfritt köksredskap tas bort. Vissa fläckar, som vattenfläckar, åtgärdas vanligen med en enkel ändring i tvättmetoden. Andra kräver en relativt stark städare och lite skrubbning .
Men med rätt skötsel och underhåll kan köksredskap i rostfritt stål vara en livstid. Och om du bara lägger in lite extra ansträngning, kan du hålla det ser nästan nytt ut för köksredskapets liv.
Allmän vård
Det bästa sättet att rengöra varje dag är att tvätta dina köksredskap i varmt tvålvatten och torka det noga med en mjuk trasa innan du lagrar den. Att använda en diskmaskin är kontroversiell; experter delas på hur tvättmedel har på ytor i rostfritt stål. Om du använder diskmaskinen och vill förhindra spottning, ta bort köksredskap efter tvättcykeln och torka det med hand.
Hårda vattenfläckar
Om ditt kranvatten har ett högt kalciuminnehåll (hårt vatten) kommer du förmodligen att märka kalkvitt rester på köksredskapet. För att avlägsna denna återstod fylls grytan eller pannan med 1 del ättika till 3 delar vatten. Koka upp blandningen, ta sedan av värmen och låt den svalna för beröring. Tvätta pannan noggrant med varmt tvålvatten och torka det med en handduk.
Bränt på mat
För att avlägsna fast, bränd mat fyll på pannan med tillräckligt varmt tvålvatten för att täcka röra och låt det sitta i en timme. Sätt sedan tillbaka pannan på brännaren och koka tvålvattnet i 10 till 15 minuter. Låt vattnet svalna till beröring, och skrubba sedan pannan med en nylonskyddsplatta. Tvätta det igen med varmt, tvålvatten, skölj och torka.
Upprepa samma process för envis rest.
Dos och Donts
Köksartiklar i rostfritt stål kräver ofta starkare rengöringsmedel och mer armbågsfett än andra typer av köksredskap. Den goda nyheten är, det kan ta det. Med det i åtanke bör du använda en icke-slipande rengöringsliknande Bon Ami Powder Cleanser eller Bar Keepers Friend-för generell rengöring, fläckavlägsnande och hålla kokkärlet glänsande som nytt. Följ tillverkarens anvisningar för användning.
Använd inte metallskrotkuddar eller slipmedel. Även om de gör ett utmärkt jobb att ta bort fastnat mat, varnar alla rostfria köksredskap för rostfritt stål att försiktighetsåtgärder kan skrapa ytan av köksredskapet. Istället väljer du nylon-net-skurkuddar eller plast- eller nylonborstar. Använd inte heller klorblekmedel eller ammoniakbaserade rengöringsmedel på ditt rostfria köksredskap.
Återställ skenet
För att få tillbaka den helt nya glansen, blöta kokkärlens yta och strö på lite natron. Gnid försiktigt med en syntetisk skurkudde, till exempel en Dobie (en svamp täckt med nylonnät) eller en Scotch-Brite green padda, skölj sedan noggrant och handtorka. Du kan också ta bort fingeravtryck med glasrenare och en pappershandduk eller en mjuk trasa, men använd inte glasrenare på ytor som kommer att kontakta mat.
Du kan försöka smala ut mindre repor med en pasta med vatten och en icke-slipande rengöringsmedel.