Detta är det enklaste sättet
Det finns inget som är lika tillfredsställande som en ny, cool gurka på en varm sommardag. Gurkor är som klimatanläggningen i växtvärlden - du kan bara inte komma igenom en varm södra sommar utan dem. De är bra för snacks, sallader och även hudvård. Gurkor kan till och med göra vatten bättre. Och när sommaren kommer till slut kan du plocka resten av skörden för att njuta av året runt.
Med gurkor används dagligen är det viktigt att se till att de är alla organiska. Den smutsiga dussin listan innehåller gurkor igen i år, och du vill inte konsumera så mycket av en grönsak som kan vara riktigt förorenad med bekämpningsmedel och rester.
Även om gurkor kan komma in i problem med skadedjur, är de ganska enkla att förvandlas till en stor gröda. Så här börjar man gurkor från utsäde till din trädgård i år.
Hur odlar gurkor
Eftersom de behöver varmare temperaturer kan agurkfrön startas utomhus när jorden har värmt till cirka 70 grader. Titta på att dina meloner och andra pumpor-familjen växter redan har groddar, så så gurka frön. Om du behöver förlänga din växtsäsong, plantera inomhus några veckor före denna tid så att du transplanterar växande groddar. Var bara säker på att jorden är varm och det finns ingen risk för frost!
Gurkor planteras traditionellt i rader eller på högar, får sprida sig på marken.
Som medlem i pumpan och kalebassfamiljen kan gurkaväxter ta upp lite utrymme. För mer intensiva resultat, eller bara för några extra estetiska överklaganden, kan du träna gurkor för att klättra ett staket eller trellis. Faktum är att du kan ställa en trellis i en större behållare och förvandla sprawling gurkor till en innehöll krukväxter!
Planter frön ½ tum i jorden och 6 till 10 inches från varandra, sedan tunn till en och en halv till två meter från varandra - trellised gurkor måste vara två meter från varandra. Vatten ofta, vilket ökar ännu mer som frukt börjar bildas. Gurkor är 90% vatten, så det är mycket viktigt att hålla dem vattna väl.
Skörda gurkor när de är mindre. Att låta dem växa för stora kommer att påverka smak och kvalitet. Plus, om bara en gurka växer tillräckligt länge att fröna blir mogna, kommer hela växten att sluta producera gurkor. Välj dem ofta för att hålla växten växande och skörda kommer!
Gurka skadedjur och sjukdom
Liksom alla kalebasser är gurkor benägna att skadedjur och sjukdomar om de inte tenderar noggrant. Den första försvarstjänsten väljer ett bra sortiment. Asiatiska gurkor är till exempel mer sjukdomsresistenta än större sorter. Rett åtta är resistent mot mosaikviruset, en vanlig agurksjukdom. Tasty Jade är en annan asiatisk sort som växer mycket bra på en trellis. Att plantera frön för tidigt eller för nära varandra kan bjuda in mosaikvirus och stamrutt också.
Gurka skalbaggen är den mest troliga skadedjur att rikta din gröda. Parasitiska nematoder kan hjälpa till att bota dem, och helt enkelt välja dem.
Tansies har visat sig avskräcka gurka biller också.
Beskär Rotation för framgång
En viktig nyckel för att undvika skadedjur och sjukdom ligger i växtrotation . Om du har tung matning, kommer skadedjur att locka på samma plats säsong efter säsong, de blir mer och mer benägna att få problem. Försök att plantera gurkor efter spenat eller baljväxter, och följ dem med ett kvävefastande markskydd som klöver under vintern.
De flesta organiska skadedjursbekämpningsmetoder kretsar kring förebyggande, så ge dina gurkor en bra miljö och de kommer sannolikt att trivas.