Om du upptäcker att du växer mycket sallad eller mesclun, kan det vara något du vill överväga att spara dina egna frön. Här är några skäl du kanske vill börja spara ditt eget frö:
- Du har hittat några arvssorter som du verkligen gillar, och du vill se till att du kommer att kunna odla dem igen.
- Att spara ditt eget frö sparar pengar.
- Med tiden kommer fröet du sparar från din egen trädgård växter som är unika anpassade till förhållandena i din trädgård.
Det finns några saker att tänka på om du funderar på att spara salladsfrön.
Var säker på att du sparar frön från öppna pollinerade sorter .
Open-pollinated eller arvslös sorter är de som kommer att växa sanna från frö räddade från växter du växer i din trädgård. Hybridfrön, å andra sidan, kommer inte att växa till samma växter som du räddar dem från. Om din sallad var märkt "arvestycke" eller "öppen pollinerade" är chansen god att du kan spara frö framgångsrikt. Om de är märkta som en hybrid, vilket sparar frö från dem är en skitskytte - det finns inget som talar om vad du kan sluta med.
Boltande salladsplantor betraktas generellt inte som attraktiva.
Salladsplantor kan vara snabba och fula när de bultar . Blommorna liknar små maskrosor, och plantorna tenderar att bli ganska långa. Om estetiken är viktig i din grönsaks trädgård, så är det något att tänka på.
Du kommer att titta på bultslösplantor i flera veckor medan du väntar på att fröet ska mogna.
Du behöver inte många växter.
En salladsväxt kommer att ge mer än tillräckligt med frö för de flesta trädgårdsmästare för att odla den följande säsongen. Även om det inte är den vackraste tingen att växa i din trädgård, behöver du inte ha rader och rader av dem.
En eller två kommer att vara gott, och det här gör det lättare att kanske camouflera dem medan du väntar på att fröet ska mogna.
Hur man sparar salladsfrön
De flesta sallader börjar bultas när temperaturen blir för varm. När växten börjar skicka upp sin fröstång, är löven inte värda att äta; de blir bittra och tuffa. Det betyder också att växten är redo att blomstra.
Växterna kommer att skicka upp sina blomstarstänger, och så småningom kommer du att ha kluster av små gula blommor som, som nämnts ovan, liknar små maskrosor. Och likheten slutar inte där. När fröna har mognat, producerar de "fluff", som en maskros gör.
Om du växer mer än en sorts sallad, och de blommar samtidigt, kanske du vill använda en isoleringsmetod för att förhindra att de korsas. Du kan helt enkelt placera en väska av Remay eller flytande radlock över blomstringarna, eller du kan bygga en bur täckt på en skärm för att täcka hela växten och isolera den från andra. Om de planteras mer än 25 meter från varandra, behöver du i allmänhet inte oroa dig för korsning.
Fröet kommer att ta var som helst från tolv till tjugofyra dagar efter att ha blommat för att mogna.
Skörda salladsfrön
När blomhuvudena är fluffiga och börjar torka, är det dags att skörda.
Det finns ett par sätt att göra detta. Du kan hålla en papperspåse nära växten och skaka blomhuvudet över det varje dag tills det mesta av det mogna fröet har skördats. Du kan alternativt vänta tills de flesta fröhuvuden är klara att skörda, ta bort hela blomstången och skaka den över en hink eller ett badkar för att lossa allt fullmognat frö.
Båda sätten fungerar bra, men den första metoden tar lite mer tid och ansträngning. Den andra metoden är lite mindre effektiv eftersom du förlorar lite frö eftersom du drar växten innan fröna är mogna, men det tar mindre ansträngning.
När du skördar är det mesta av volymen av vad du samlar, fluff och avfett. Du kommer att vilja ta bort det innan du lagrar ditt frö. Det enklaste sättet att göra detta är att försiktigt driva en fläkt nära dina frön, som du har hällt i en grundbricka eller maträtt.
Brisen från fläkten blåser försiktigt bort fluffen och avlen. Du kan göra det i mindre skala genom att placera fröna och köttet i en skål eller underfat och blåsa försiktigt på den. När du har tagit avnen, märka dina frön och förvara dem på en sval, torr plats.
Att spara ditt eget salladsfrön är enkelt, billigt och ett utmärkt sätt att se till att du kan fortsätta att odla dina favoritvarianter.