Fråga: Hand Mixers och Stand Mixers - Fördelar och nackdelar med varje typ av mixer
Vad är skillnaden mellan en mixer och en mixer, vilket är vanligare eller rekommenderas?
Svar: När det gäller att välja mellan en mixer eller mixer är det inte en fråga om rekommendation eftersom båda är mycket praktiska köksmaskiner, men mer om pris, mångsidighet och funktion. Varje typ av mixer har sina egna fördelar och nackdelar.
Många hemmakare börjar med en handblandare som är billigare och lägger sedan till en stativblandare i sin apparatlinje som de har råd med.
Bärbara handblandare har i allmänhet begränsade tillbehör, till exempel ett par avtagbara all-purpose metal beaters, även om vissa modeller innehåller några fler. Elektriska handmixare har bytt ut vintage manuella roterande slag - samlarobjekt som fortfarande finns i campare eller i dagens tappekök.
En handblandare anses vara en grundläggande hushållsartiklar och är vanligtvis en av de första inköp som görs när någon sätter upp ett kök. Även om vissa modeller kan vara dyra, kan du ofta hitta en mixer för mindre än 30 dollar. Jämfört med att man blandar en tårtaffel för hand gör en handmixer ett bättre jobb att blanda och blanda ingredienser. Creaming recept ingredienser, piska färsk grädde eller potatismos är mycket snabbare med en hand mixer på grund av mixerns kraft och konsekvent blandning.
En mängd olika hastigheter används för olika blandningsbehov. Du använder en handblandare ofta även om du inte tenderar att baka mycket.
En stativblandare tar blandar livsmedel till en helt ny nivå. Det finns några saker att tänka på om du är intresserad av att köpa en mixer. Det låter dig blanda, blanda eller piska i längre perioder utan tröttsam.
Och eftersom monteringsblandare i allmänhet har mycket mer kraft än en handmodell, kan du lättare blanda tyngre köksbitar samt knåda bröd och blanda pajdegods. Ibland tenderar vi att skämma på att blanda minuter när vi håller en bärbar handmixer, men en stativblandare har kraften att göra en bättre blandning på kortare tid. Och den förinställda blandningsfunktionen ger en effektivare blandning av ingredienser.
Eftersom du kan gå iväg för några minuter för att samla ingredienser eller börja rengöra, sparar en stativblandare dig den övergripande matberedningen och ger hands-off bekvämlighet. Allt ovanstående leder till förbättrad slagning, blandning eller blandning, och det leder vanligen till bättre bakresultat.
Du kan i princip blanda allt du brukar göra med en handblandare i en stativblandare. Den enda nackdelen är att en bärbar handblandare kan användas i vilken skål eller gryta som helst, medan en stativmodell är begränsad till sin skåls kapacitet. Men du kan göra mer med en stativblandare när det gäller blandningskraft och tyngre batter eller degar. När det gäller förvaring kan en stativblandare lagras i ett skåp men du använder den mer om den ligger bekvämt på disken. En handmixare behöver minst lagringsutrymme och lagras ofta i en djup låda eller i ett skåp.
Så vilket är bäst för dig? Åtminstone bör du ha en handmixer. Men om du är en ivrig hembager eller bakar för den stora fördelen och matbesparingarna som det ger din familj, kommer du att njuta av extra kraft och funktion hos en stand mixer. Om du ofta baka för skol- eller sociala funktioner, är du väldigt glad att du har en mixer. Vissa kök har båda. Och ställa mixers som KitchenAid ™ -modellerna, erbjuder extra funktion med speciella tillbehör som gör det möjligt för mixermotorerna att köra andra användbara köksredskap. En sådan multifunktionsapparat kan spara pengar och pengar om du tänker köpa alla dessa apparater.
En stand mixer är högre än en hand mixer, så du vill vara säker på att du ska använda en innan du köper. För mer köp tips, läs mina stand mixer köp tips .
Läs mixerrecensioner
Hur man köper en stativmixer
Läs BeaterBlade Review
Vad är en Hand Mixer?
Gå till hemsidan