Vad är fosfat? Fosfater är kemiska föreningar som innehåller fosfor, ett naturligt förekommande mineral och syre, som används i en mängd olika tillämpningar (t.ex. rengöring och bakprodukter). Ibland innehåller de andra mineraler, såsom kalcium och natrium.
Typer av fosfater
Enligt fosfatforumet i Nord-Amerika faller fosfater i fyra huvudgrupper (var och en har sina egna funktionella egenskaper) beroende på antalet fosforatomer: ortofosfater, pyrofosfater, tripolyfosfater och polyfosfater.
Andra namn
Det finns flera typer av fosfater, så jag har minskat listan till de som är relaterade till rengöring.
Fosfater som används i diskmedel och tvättmedel : Natriumtripolyfosfat (STPP).
Fosfater som används i specialprodukter, såsom silverrenare, tvättmedel och rengöringsmedel i flytande form för industriella tillämpningar : Tetrakaliumpyrofosfat (TKPP). Denna kemikalie går också av kaliumpyrofosfat; Difosforsyra, tetrakaliumsalt; och tetrakaliumpyrofosfat enligt US Department of Health Human Services Household Products Database. CAS-registret är 007320-34-5.
Fosfater som används i tunga rengöringsmedel : Trisodfosfater (TSP), Tetra-Natrium- och Kaliumpyrofosfater, Natriumkaliumpyrofosfat
Rengöringsanvändningar
När det gäller rengöringsanvändningar används fosfater i automatiska diskmedel och tvättmedel för att mildra vatten och avlägsna jord, olja och fett.
De hjälper också till att förhindra spottning och filmuppbyggnad i automatiska diskmedel. På grund av deras förmåga att skära genom tvålskum och mineraluppbyggnad används de ibland i plattor och porslin rengöringsprodukter. Dessutom kan fosfater användas i specialrengöringsmedel, såsom betongrenare.
Fosfater har blivit förbjudna för användning i tvättmedel i USA sedan 1990-talet och kan snart förbjudas i Europa, som Mary Marlowe Leverette, The Spruce Expert, påpekar i sin artikel "Förbud mot tvättmedelskemikalier som föreslås i Europa. " När det gäller automatiska diskmedel har fosfater också blivit förbjudna i flera amerikanska stater, men är fortfarande tillåtna i institutionella rengöringsmedel.
Andra användningsområden
Förutom rengöringsmedel har fosfater ett yrsel antal andra användningsområden. De kan hittas i vattenbaserade färger och beläggningar, metallpoleringsmedel, flamskyddsmedel, bearbetade livsmedel, personligvårdsprodukter, läkemedel och mycket mer. Till exempel används STPP för att bevara fukt och smak i räkor och skinka enligt Phosphate Forum of the Americas (PFA).
Produktmärken som innehåller fosfater
För att se om vissa produkter innehåller fosfater, försök att söka i US Department of Health and Human Services Hushållsdatabasdatabas, Miljövobbergruppens "Guide to Healthy Cleaning ", den goda handboken eller den miljövänliga arbetsgruppens hud Deep Cosmetic Database.
förordning
När fosfater används i mat, personligvård och farmaceutiska preparat övervakas de av amerikanska Food and Drug Administration (FDA). För andra användningsområden, såsom rengöringsmedel, övervakas de av Miljöskyddsmyndigheten (EPA).
Hälsa
Fosfater kan naturligt förekomma i vissa livsmedel, men när de tillsätts till bearbetade livsmedel kan de få allvarliga hälsoeffekter om stora mängder konsumeras. Lynn Eldridge, Spruce Expert, noterar i sin artikel, "Common Food Additive Speeds Lung Cancer Growth," att fosfat livsmedelstillsatser har visat sig stimulera utveckling av lungcancer.
Hög fosfathalt i bearbetade livsmedel kan också påverka njur- och kardiovaskulär funktion som Nathan Gray påpekar i sin artikel "Fosfat i livsmedel är hälsorisk som bör märkas, påstår forskare."
När fosfater används i rengöringsprodukter kan de också orsaka hälsoproblem. Mireya Navarro rapporterar i New York Times-artikeln, "Cleaner for the Environment, Not the Dishes", att hushållsarbetare i New York-läkarinrättningar rapporterade en minskning av symtom som utslag, yrsel och skrapa halsar, när de började använda fosfat -fria rengöringsmedel.
Miljöpåverkan
Stora mängder fosfater betraktas som ett problem eftersom de förbättrar algtillväxten och reducerar syre som är tillgängligt för fisk och växter i strömmar och sjöar.
Gröna alternativ
Flera tillverkare, som sjunde generationen, har hoppat ombord med fosfatfria diskmedel.
Problemet är att ibland spotting fortfarande är ett problem, vilket är när några gröna tips och tricks för automatisk diskning kommer till nytta! Också, istället för att använda produkter som innehåller fosfater för att avlägsna skal- och tvålskum, varför inte bara prova att rengöra med ättika eller göra din egen ättikspruta ?