Vinäger för grön rengöring

Vinäger är ett surt, klart flytande ämne härrörande från fermenteringsalkohol, vanligtvis tillverkad av frukter eller korn, som används som en primär ingrediens i många gröna rengöringsmedel förutom dess kulinariska användningsområden.

Sammansättning

Vinäger består av ungefär 5% ättiksyra och 95% vatten; Vinegars varierar dock i den mängd syrahalt de innehåller. Till exempel innehåller destillerad vitvinäger vanligtvis cirka 5% surhetsgrad, medan champagnevinäger innehåller 6% surhetsgrad.

En 5% surhetsnivå är vanlig för vanligaste allroundrengöring, men ibland föredras en starkare nivå för att desinficera toaletten, till exempel.

Typer av vinäger

Icke-organiska och ekologiska vineger finns i en mängd olika typer, såsom destillerad vitvinäger, risvin, champagne, äppelcider, malt, balsamid etc. Organiska vinegars är gjorda med ekologiska korn eller frukter och tillverkas enligt organiska riktlinjer. Destillerad vineger har genomgått en pasteuriserings- och töjningsprocess där bakterierna som används vid framställning av vinägerna har tagits bort. Så, i vinegars som inte destilleras, märker du "strängar" eller "floaters". Dessa skär inte ner eddikens effektivitet som en naturlig rengörare.

Den vanligast använda ättika i grön rengöring är destillerad vit ättika. Den organiska sorten är definitivt mer jordevänlig, eftersom den är gjord med korn som inte är genetiskt modifierade eller behandlade med bekämpningsmedel eller gödningsmedel.

Desinfektionsegenskaper

På grund av ett pH på 2,0 och ättiksyrahalten är ättika en oskötlig miljö för många mikroorganismer, så det är den perfekta städaren för ditt hem! Tänk bara på hur bra det är att hämma bakterier och mögel från att växa i pickles. Fortfarande inte övertygad?

Studier har gjorts testade hur effektivt det dödar bakterier och virus.

En studie från 2010 visade exempelvis att en 10% maltvinägerlösning var lika effektiv som kommersiella rengöringsdukar vid dödandet av humant influensa A / H1N1-virus. En studie från 1997 i Journal of Environmental Health visade att outspädd ättika var lika effektiv som blekmedel för att eliminera E. coli från ytor och svampar, men inte lika effektivt för att eliminera S. aureus. En studie från 2003 som publicerades i Journal of Food Protection visade också att ättika minskade virus med 95% när det användes som jordgubbs tvätt.

Rengöringsanvändningar

Vinäger kan praktiskt taget användas var som helst i hemmet från att rengöra trägolv till fönster till spillkorgar, men det rekommenderas inte att användas på marmor eftersom syrahalten kan etsas på ytan.

Ofta kombinerat med vatten för grön rengöring, som i detta recept på en aromaterapi allsidig vinäger spray , kan förhållandet mellan vatten och vinäger variera beroende på rengöringsuppgiften vid handen. Till exempel kan ren ättika behövas för att rengöra tunga mögelfläckar på kakel eller desinficera ett skärbräda, medan en enkel 50/50 lösning av ättika kommer att fungera för allmän daglig rengöring.

Högsyrhalten i ättika hjälper till att lossa mineraltillförsel, som kalk och rost, och lösa tvålskum på grund av sin alkaliska natur, så det är bra för badrums- och köksrengöring.

Det är också användbart för att skära genom fett på ugnar, kokplattor, spisar och grillar, och det tar lätt bort vaxuppbyggnad av trägolv . Dessutom kan en ättika suga hjälpa till att ta bort fläckar, som kaffe och te, från diskbänkar, koppar och kaffebryggare. Det är också användbart för deodorisering och avlägsnande av köks- och badrumsljud som en enkel spritz av en vinäger-vattenlösning kommer att bevisa. Och det läggs ofta till tvättspolningscykeln som ett mjukningsmedel.

Andra ingredienser, som citrusfruktsaft, kan tillsättas ättika för att förstärka dess rengöringsförmåga, vilket görs i detta recept på " Clean Everything Citron Lime Vinegar Spray ."

Eftersom det är naturligt och biologiskt nedbrytbart är det ett bra val när du gör utomhusrengöring som biltvätt, torkar ner utemöbler, rengöring av utvändiga fönster etc.

Kosta

Du kunde inte få en billigare grön rengöringsprodukt. Tja under en dollar för en kopp är ättika definitivt jordvänlig och vänlig på din plånbok. Spara mer genom att köpa ättika i bulkstorlekar.

Hållbarhetstid

Enligt Anne Marie Helmenstine, Ph.D. i sin artikel "Utgångsdatum för vanliga hushållskemikalier", håller vinäger ca 3 1/2 år. Men om utgångsdatumet har gått är det inte en total förlust. Vinägerinstitutet (VI), som består av ättikaproducenter över hela världen, säger att vinäger har en nästan obestämd hållbarhetstid och noterar att vinäger kan förändras estetiskt efter en tid men det är fortfarande säkert. En stor flaska destillerad vit vinäger kommer dock inte att vara länge eftersom du hittar flera användningsområden för Det!

Säkerhets- och miljöanvisningar

Eftersom ättika är ätbart och helt naturligt är det lätt biologiskt nedbrytbart och miljövänligt.

Skulle ättika komma i kontakt med ögonen, spola med vatten i 10-15 minuter.

Undvik att blanda ättika med blekmedel eller det kommer att skapa giftig klorgas som förklaras i artikeln "Varför folk blandar blek och vinäger".