Cookie Swap Basics
Att hålla en kakbyte är ett roligt sätt att lindra lite tid på att baka på semester. Låt oss möta det, köpa ingredienser och göra en typ av kaka i bulk är mycket lättare än att försöka baka flera slag på egen hand.
Poängen med en cookie utbyte är att be alla gäster att ta med flera dussin av deras favorit hemlagade kakor att dela. Helst kommer var och en av dig att gå hem med flera kakssorter.
Vissa parter uppmuntrar att förpacka dina nybakade varor till gåvor precis vid festen.
Det finns tre viktiga delar av cookieutbytet att överväga - reglerna, provtagningsstationen och förpackningsstationen. Den här guiden kommer att gå igenom allt du behöver för att göra din nästa cookiebyte till en framgång.
Checklista för Cookie Exchange
Följande är en lista över vanliga föremål cookie swap värdar förse händelsen. Du kan överväga att be dina gäster att hjälpa till med något av följande.
Gästlista -Invite 5 till 10 personer som tycker om eller är villiga att baka dussintals kakor från början.
Inbjudningar- Skapa en anpassad inbjudan med tydliga anvisningar för cookiebytet.
Stationstillbehör -Samla noga plattor för provtagningsstationen. Inkludera platskort och en festlig duk. Köp garn, band och presentkort till förpackningsstationen.
Bageriboxar - Var noga med att lagra tillräckligt med bakfack eller kakor för varje deltagare att ta hem mellan ett halvt dussin och ett dussin av varje deltagares kakor.
Drycker -Se till att brygga tillräckligt med kaffe och te för alla gäster. Överväg att blanda en speciell stans för tillfället.
Savory mat -Bruka gäster något salt som ett ägg baka att äta innan kaka provtagning.
Nästa, granska denna tidslinje för mer råd och tips för att göra din cookie utbyte till en framgång.
En månad före
- Ställ in reglerna. Bestäm klara instruktioner för dina gäster att följa i god tid. Ta reda på hur många kakor varje gäst borde ta med på grund av partiets storlek. Varje gäst borde kunna gå hem med mellan ett halvt dussin och ett dussin av alla typer av kakor. Det ska finnas tillräckligt med cookies för provtagning också. Om du till exempel bjuder in fyra gäster, be varje person att ta med sex dussin cookies. Denna mängd skulle ge varje deltagare ett dussin av varje sort, och det kommer fortfarande att finnas ett dussin kvar för provtagningsstationen. Här är några fler provregler att överväga:
- Deltagare ombeds ta med minst sex dussin cookies.
- Recept ska lämnas in till värden och godkännas senast två veckor före festen. Detta kommer att se till att det finns ett bra urval av cookies för bytet.
- Kakor måste vara hemlagade och färska för festen.
- Följ dina cookies med receptkort för varje gäst.
- Ta med en serveringsfat och lagringsfack för kakor.
- Skicka ut inbjudningar. Bjud in mellan 5 till 10 personer. Du kan bjuda in mer, men då bör du överväga att be varje gäst att baka mer kakor. Be deltagarna att ta med receptkort, lådor och omslag om du vill hålla kostnaderna nere. Den viktigaste aspekten av inbjudan är att inkludera tydliga riktningar och regler som är lätta att följa.
Två till tre veckor innan
- Bestäm cookien som alla kommer att baka. Forskning några kaka recept och välj en som du vet att du kommer att njuta av att göra och äta. Nu är det dags att påminna gästerna på RSVP och skicka in sina recept. Om alltför många människor ger samma receptidé kan du hjälpa dem att välja ett annat recept, så det finns mer variation.
- Beställa bageri lådor och förnödenheter. Gör din forskning för att hitta en bra affär på små bakkartonger eller burkar för att förpacka kakor till gåvor. Du kommer också vilja köpa bageripapper, presentkort, band eller garn och några extra tallrikar om det behövs. Se till att du har en allmän uppfattning om hur du vill att din provtagnings- och förpackningsstation ska se ut. Var noga med att du har bord, bordsdukar och alla festdekor utvalda vid denna tidpunkt.
- Skapa cookie-platskort. När alla cookie recept har godkänts och slutförts, skapa några platskort för provtagningsstationen. Kort ska innehålla typ av cookie och bidragsgivare.
Två dagar före
- Bak dina kakor. Detta steg är ganska självförklarande. Du kanske också vill nå ut till alla dina gäster med en mild påminnelse för att se om de har allt de behöver för att baka sina kakor.
- Mataffär för kvarvarande mat och dryck. Glöm inte att hämta allt du behöver för recept eller drycker du har åtagit dig att göra.
Dag före partiet
- Skapa ett kakeldisplaybord. Denna tabell ska vara tillräckligt stor för att hålla en tallrik för varje gäst. Om du är liten i rymden, använd kakstativ för att bygga upp olika nivåer så att du kan passa fler brickor. Ange platskort, så deltagarna vet var de ska lägga ut ett dussin av sina cookies för provtagning. Ha en sektion nära eller under displaytabellen för totes med de återstående kakorna som kan delas upp efter provtagning.
- Ställ in ett omslagstabell . Här ska gästerna dela ut sina kakor i färdiga paket. Du kan antingen erbjuda en stor tenn per gäst för alla sina kakor, eller du kan erbjuda flera små lådor så att gästerna kan börja göra kaka provtagning presenter till sina nära och kära. Om dina gäster kommer att skapa presenter, ha garn, band, presentkort, papperspapper och allt annat du kanske behöver för att skapa ett snyggt inslaget paket.
- Gör så mycket mat och dryck som möjligt. Ju mer du kan göra för kakbytet i förväg, desto mer kommer du att kunna njuta av festen. Gör stans fram och lagra den i kylskåpet. Förbered någon smaklig mat och lägg åt sidan. Om du frös kakor, tina dem nu.
Partiets dag
- Brew kaffe och släcka drycker. Vänta tills kort tid innan gästerna anländer till detta steg.
- Värm upp mat och avsluta dekor. Du kommer sannolikt vilja äta smaklig mat strax efter att gästerna anländer, så se till att det är uppvärmt och klart att gå. Ange några sista minuten dekorationer och se till att dina cookies visas och lagras av provtagningsstationen. Dina cookies kommer att tjäna som det första exemplet på hur gästerna ska lossa sina cookies.
- Välkommen gäster och förklara festen. Se till att du har en plan för hur gästerna kommer att navigera festen när de anländer. Det borde finnas ett naturligt flöde från ingången till displaybordet till förpackningsbordet. När din party slår av sina kakor kan du samla alla på en central plats för att diskutera hur festen kommer att utvecklas.
- Samla recept. Se till att du tar ett av varje receptkort från dina gäster. Efter festen skapar du en mallista till e-post till alla gäster, så de har alla recepten om de glömde att plocka upp en.