Elephant Ear Plants

Lövverk som ger en trädgård en tropisk känsla

Taxonomi och botanik av elefanter

Växthusonomi klassificerar de mest kända elefantörplantorna , eller "taro", som Colocasia esculenta . Men växter av Alocasia- släktet och Xanthosom- släktet kan också gå med samma vanliga namn. Ett antal kulturer finns också, inklusive typer med mörka löv (till exempel C. esculenta 'Black Magic'), placera dem bland de så kallade " svarta växterna ".

Växterna växer från en underjordisk växtdel som liknar en glödlampa men kallas en " corm ". De är örtartade stauder i varma klimat (se nästa post).

Plantera zoner, sol och markkrav

I planteringszon 8 och senare kan elefantöron lämnas ute året runt. De är inte infödda till Florida men har blivit naturaliserade i vissa våtmarksområden i södra delen av staten och är utbredd. Faktum är att de anses invasiva där. I kalla klimat behandlas växterna som ettåriga, vilket gör att vi kan skapa vår egen lilla bit av tropisk landskapsarkitektur, om än kortlivad. Men de kan tas med inomhus för vintern för att förlänga sina liv (se nedan).

Väx elefant öron i en svagt sur mark i delvis nyans. Som ett våtmarksväxter i naturen ökar elefanten örat som mycket vatten. Detta gör dem till ett bra val för våta områden där husägare oftast har problem med att hitta lämpliga växter.

Egenskaper hos denna tropiska växt

I landskapsarkitektur odlas elefantöron för sina stora, hjärtformade blad. Medan dessa löv kan nå 3 meter lång och 2 meter bred i troperna, i norr kommer de att förbli mindre, men fortfarande imponerande. Växterna kan växa 8 meter långa i troperna; I norr är en höjd på 2-3 fot vanligare (beroende på odlingsförhållanden).

Användning i landskapsarkitektur, Ursprung av det botaniska namnet

I norra, behandla elefant öron som ettåriga . Dra fördel av deras stora, attraktiva lövverk och odla dem bland dina andra växter, varigenom konsistensen varierar i en planteringsbädd. Försälj inte denna växt kort helt enkelt för att den saknar prydliga blommor. Landskapspersonal vet det, och allmänheten börjar fånga på: Du kan förlita dig på vackra löv längre än du kan blomma. Elefantöron är bara ett exempel på en växt som är värderad för displayen på sina blad .

Deras törst efter vatten gör elefantöron effektiva inte bara i fuktiga områden i landskapet utan också nära vattenfunktioner . Ett alternativ är att odla dem i behållare och låt dem komplettera mindre växter för vattenhagar . Med sina enorma sköldformade löv skapar de en fin kontrast med en annan favorit som används runt vattenhagar, häststången , som skjuter upp flera gröna spjutliknande skott från basen.

Elefantörarnas artnamn, esculentia , är samma term som ger oss ordet "esculent", vilket betyder ätbart. Faktum är att elefantöron är en viktig matkälla runt om i världen, i varma klimat (för mer, se nedan).

Växtvård

Elephantörrar är tunga matare. Gödda dem med ett gödselmedel som är högt i kväve.

Dessa tropiska lövverk är ömma men kan övervintras i kalla klimat. Bara gräva upp knölarna och behåll dem i en sval, men inte frysande källare eller garage, eftersom du skulle lagra cannalökar , dahlia knölar , etc. Medan de förvaras på vintern, se till att knölarna inte rotnar eller helt torkar ut . Replanta dem på våren när risken för frost har gått.

Färgglada odlingar

Ett antal sorter av elefant öron har gjort ett namn för sina slående färger. Många, förutom "Black Magic" -kulturen, har löv med ganska svart färg i dem. Här är några exempel:

  1. "Black Coral" är allt svart.
  2. 'Illustris': svart, med grön kanter och veining.
  3. 'Jet Black Wonder': ett vitt vävningsmönster sticker ut skarpt mot en svart bakgrund.

Kultiver med gul eller kartläggning i dem är också populära:

  1. 'Lime Zinger' är chartreuse.
  2. "Maui Gold" är guld-chartreuse.
  3. "Yellow Splash" har ett flätat blad av gult och grönt, vilket gör att det ser ganska ut som pothos-växten som används så mycket som en hushållplanta.

Elephant Ears and Edible Landscaping: Taro Root

För oss som är intresserade av ornamentalvärdet av C. esculenta är det vanliga namnet "elefantöron", eftersom vi är imponerade av bladets storlek. Men de som är intresserade av växtens ätbara värde tycker om det som "taro" eller "coco yam", i vilket fall fokusen är oftast på sin rot, eller corm.

Enligt Wilfred Lee ("Etnobotanical Leaflets", Southern Illinois University, Carbondale, 1999), "Taro utgjorde livets personal för Hawaiianerna när kapten Cook anlände till öarna 1778. Vid den tiden beräknades tre hundra tusen människor i öarna bodde huvudsakligen på poi (en fermenterad eller ofermenterad taro pasta), sötpotatis, fisk, tång och några gröna grönsaker och frukter. "

Trots detta kan alla delar av elefantörsplanterna störa magen om de tas in utan att de först kokas ordentligt. Plus såpen kan vara hudirriterande.