Antalet ingefära växtarter tillgängliga för ivriga samlare (om du inte är en än, kan du riskera att bli en) är svindlande. Och varför skulle du vilja stanna vid några plantor? Det finns så mycket variation mellan arter: där en blomma ser ut som en annan världslig pinecone , en annan liknar en mutant orkidé, och ännu en annan ser ut som en tropisk insekt som drömdes upp av en tecknare.
Förstå ingefära nomenklaturen
Den blommande gingerfamiljen, Zingiberaceae , är olik, bland annat ungefär 47 genera och mer än tusen arter.
Några av de mer vanliga släktnamnen som du sannolikt kommer att se i barnkurshandeln är Alpinia, Costus , Hedychium och Zingiber (som innehåller den ätbara kulinariska ingefära).
Blommande ingefära växter är inte kända av några andra vanliga namn, även om vissa enskilda arter bär sådana ointressanta namn som "röd ingefära" eller "gul ingefära". Samlare bör välja växter baserade på latinska namnet i stället för något vanligt namn för att undvika missmärkta växter och muddled taxonomy frågor. Trädgårdsmästare som letar efter en attraktiv behållaranläggning kan leta efter en växt i blom som de beundrar, eftersom alla tropiska gingrar trivs under liknande odlingsförhållanden.
Lära känna ingefära
Ginger växter spridas och dyker upp från rhizomes , de tjocka köttiga rotliknande strukturerna du är van att se på marknaden för kryddor mat. Bladen är vanligtvis lansformade eller avlånga, djupgröna och glansiga. Blommor varierar mycket från en släkt till en annan, och kan bäras under hela växtsäsongen i tropiska klimat.
Många av de blommande gingers som säljs som trädgårdsplantor når en genomsnittlig höjd mellan fyra och fem meter långa. Trädgårdsmästare bör konsultera den enskilda artens vårdtagare för att välja en lämplig plats eller behållarstorlek.
Ginger är en anpassningsbar tropisk växt, och växer över hela mycket av Sydostasien.
Även om vissa människor associerar blommande gingers med delstaten Hawaii, introducerades många av arten till ön som prydnadsföremål, och vissa, liksom den röda knäppningsängeln, betraktas som invasiva växter .
Växande ingefära
Tropiska ingefära växter längtar efter hög luftfuktighet och fuktig, rik jord i deras inhemska livsmiljö. Om blommande ingefära växter blir för torra, kommer de att sluta att blomma, och kan till och med bli vilande. Som en tropisk växt föredrar ginger växter temperaturer över 50 grader. De flesta ingefära växter frodas i filtrerat ljus, eftersom de skulle få växa i en regnskog. Ginger växter som växer i full sol kan uppleva brunning på lövmarginaler.
Kan du växa ingefära från rhizomer du köper i snabbköpet? Det är möjligt, men kanske inte värt ansträngningen om du vill ha en prydnadsväxter med blommor. Några gingerhizomer som säljs för matanvändning kan behandlas med en tillväxthämmande för att förbjuda spiring. Om du stöter på en plump, ny rhizom som ser levande ut, kan du försöka spira i en behållare på en varm plats. Om rhizomerna är rentabla kan du se groddar inom två veckor. Växter som odlas från rhizomer kan ta upp till två år att blomma, och blommorna är inte lika prydliga som de som är mest av prydnadsarter i handeln.
Ingenting i trädgården
Växtblommande gingers med andra stora tropiska växter som kannan eller elefantöron för att skapa ett sultry uttalande. Även om blommande gingers är för stora för att växa som hushållsplanter, kan du hålla dem i ditt växthus eller vinterträdgård. Trädgårdsmästare kan fortfarande njuta av ingefära blommar inomhus som snittblommor , där de får njuta av din vas så länge som tre veckor.
Ginger Care
Ginger växter är tunga matare, och kommer att dra nytta av en biweekly shovelful av gödsel när sommaren värmer upp. Annars kan du applicera en komplett blödgödsel vartannat månad. Om du bestämmer dig för att växa din ingefära som behållare, väljer du en stor behållare med en diameter på minst 24 inches. Större behållare behåller också fukt under längre perioder. Välj en tung blomkruka av betong eller porslin, eftersom rhizomerna kan leda till att plast eller andra tunnväggiga växter splittras när växten växer.
Efter första frosten ska du avlägsna blötdjur och tillåta att rhizomerna torkar ut på en skyddad plats. Förvara de vilande rhizomerna i sågspån eller sphagnummos som du skulle ha andra tropiska lökar som gladioler eller dahlior .
Top Ginger Varianter
- Crepe Ginger, Costus speciosus : Rödbruna skivor bära vita blommor vars kronblad liknar crinkled tissuepapper; kan tåla lätta frostar
Kahili Ginger, Hedychium gardnerianum: Doftande gula blommor med framstående apelsinstamlingar
Ananasginger, Tapeinochilos ananassae : Som namnet antyder, liknar blommor en (röd) ananas. En bra kandidat till skugggården.
- Red Button Ginger: Enkel ingefära för nybörjare, men de i tropiska områden bör hålla den i en behållare för att förhindra sina invasiva tendenser.
- Torch Ginger, Etlingera elatior : Glänsande röda blommor liknar pinjekottor; växer bra i full sol
- Vit ingefära, Hedychium coronarium : Doftande orkidéliknande blommor växer under hela året. kan sprida sig aggressivt i landskapet i frostfria områden