Den amerikanska åldern ( Sambucus canadensis ) är en lövträd som kommer från Nordamerika. Varje år kommer anläggningen att täckas med kluster av små vita blommor som följs av purplish-black frukt. Blommorna och frukterna har tillämpningar i alternativ medicin, även om syskonen (vanlig älskling eller Sambucus nigra) är den typ som vanligtvis används för läkning.
Viktig anmärkning: Du måste laga frukten innan du äter eller det kan vara giftigt.
Frukten kan dock vara god och användbar så länge du förbereder den på rätt sätt. Resten av växten är också potentiellt giftig.
Latinska namnet
Det botaniska namnet i samband med denna buske är Sambucus canadensis och det finns i Adoxaceae-familjen eller Caprofoliaceae beroende på botaniker. Vissa anser att detta är en underart av den gemensamma äppelbäret och skriv namnet som Sambucus nigra subsp. canadensis.
Vanliga namn
Detta är känt som amerikansk äppelbjörn, tårta äldre, amerikansk äldre, svart äppelbjörn, äldreblåsa, söt äldre eller bara äppelbjörn.
Föredragna USDA Hardiness Zones
Du kan plantera detta om din trädgård ligger i zon 3-10 . Det är infödd i östra Nordamerika.
Storlek och form
Denna äggbär är 10-15 'lång och bred och formar i avrundad form.
Exponering
Full sol till partiell nyans behövs för denna buske.
Blad / blommor / frukt
De mörkgröna bladen är pinnately förening. Varje blad är upp till 13 "långt och består av 5 till 11 broschyrer.
En av de mest attraktiva egenskaperna hos den här busken är den stora delen av doftande vita blomcymmer (kluster) varje sommar. I varmare områden kan de förekomma under hela året. Detta är en monoecious växt.
Frukten är purpur-svart drupes (stenfrukt) och kan användas i sylt, gelé och konserver.
Du kan göra andra recept som elderberry tincture , elderflower champagne, elderflower cream och elderflower vinaigrette.
Designtips
Använd detta som en del av en djurpark eftersom fåglar älskar att äta frukten. Det kommer också att locka fjärilar .
Om du vill ha en buske med gula löv, leta efter "Aurea" -kulturen. Den där har också röd frukt istället för svart. Om du föredrar lövverk med variegation, välj "Variegata". För lacy dissected blad, välj "Laciniata".
Om du planerar att laga frukten, leta efter sorter som "Adams No. 1", "Adams No. 2", "York" och "Johns", eftersom dessa producerar en mängd stora druvor.
Växande tips
Den amerikanska ädelbäret är ett bra val om du har en plats som tenderar att vara fuktig eller våt. Du måste försäkra dig om att webbplatsen också dränerar väl för att motverka rotskrot . Så länge rötterna har haft en chans att förankra sig, kan busken hantera perioder av torka. Det kan hantera pH-intervallet från surt till alkaliskt.
Det finns flera metoder du kan använda för att sprida dessa växter. Du kan rädda några frön och groda dem. Du kan dela stora växter. Slutligen kan du ta sticklingar och rotera dem.
Underhåll och beskärning
Denna buske tenderar att bilda suger mycket.
Detta kan vara en fördelaktig egenskap om du försöker fylla en inbyggd trädgård billigt, till exempel, men kan vara irriterande annorlunda. Det kan till och med bli invasivt på vissa områden. Ditt lokala trädgårdscenter borde veta om så är fallet.
Du kan göra detta till en standard (liten trädform) genom att välja och utveckla en central ledare. Annars är det vanligtvis en multi-trunked buske.
Planera att ta bort döda, skadade och sjuka canes (flexibla grenar) i början av våren. Du bör också ta bort kaniner som är över tre år sedan de yngre producerar bättre och detta beskärning kommer att uppmuntra till ny tillväxt. Beskärning kan också användas för att göra sitt utseende snyggare, eftersom det kan bli lite litet.
Skadedjur och sjukdomar
Potentiella problem är bladlöss, fåglar, cecropia moth larver ( Hyalophora cecropia), vinbärsborrare, äldrebrödborrare ( Achatodes zeae), Eriophyid-kvalster, höstvävmaskar, druvmjölkbullar, potatisloppbettor, rosenkål, San Jose vågar, saftbaggar, sågfly larver, spindelmider och thrips.
Du kan se cankers, dieback, bladfläckar, pulverformig mögel, rotrot, trådsköld, tomatringspottvirus och V pepparsvamp på denna äggbärsart.