En vacker kaprifol som bär ätbar frukt
Om du vill ha en kaprifolja som bär ätbar frukt, är den sötbärshöna ( Lonicera caerulea ) busken för dig. Den är lämplig för odling i zon 2-7 och föredrar full sol. Den har vackra blommor som är krämig vit, följt av blåbär på sommaren. Denna art har klassificerats som Lonicera caerulea och ligger i familjen Caprifoliaceae (kaprifol).
Vanliga namn för Lonicera Caerulea
Förutom sötbärshoneysuckle kan du se detta betecknas som honungsbjörn, blåbärshonysuckel, ätlig kaprifol, flyghoneysuckle, blå kaprifol, ätbar blå kaprifol eller björnbärshoneysuckle.
Föredragna USDA Hardiness Zones
Denna art kan odlas i zon 2-7 beroende på vilken odling du planterar, vilket gör detta till ett utmärkt val för en fruktbuske i områden med lägre temperaturer. Om du bor i de kallare zonerna, se till att du väljer en cultivar som är speciellt noterad för att växa i dessa zoner. Det kommer från de tempererade områdena på norra halvklotet.
Storlek och form
När den når fullstorlek, kommer sötbärshonysuckeln att vara ca 5 'lång och bred, vilket generellt ger en rundad form.
Exponering
Din buske blir den bästa om du kan placera den i full sol. Det kan växa i partiell sol, men förvänta dig inte så många blommor eller frukt att bilda.
Lövverk, Blommor och Frukt
Varje blad är en glaucös (med en blek eller blå gjuten) grön, oval och ca 1 till 3 tum lång. De krämfärgade blommorna bildas parvis på våren.
Frukten som bildas är en pulverblå bär som är lite över 1/3 av en tum lång (1 cm).
De har mycket tunna skinn som bryts ner lätt när de ätas. Du kan börja få frukt i sitt andra år sedan blommorna och fruktformen på det gamla träet, men det tar några år att verkligen börja producera.
Du kan äta frukten färsk eller använda den i sylt, pajer, såser och andra recept. Huden blir blå tills den faktiskt är mogen, så vänta tills köttet är lila innan du plockar eller de kommer att smaka dåligt.
De ska frysas inom några dagar.
Sweetberry Honeysuckle Design Tips
Växla två eller flera sorter i din trädgård för optimal fruktproduktion. Om du bara har plats för en buske anses detta vara självbärande , men du borde verkligen plantera två när det är möjligt.
Detta är en bra ersättare om du gillar blåbär men saknar sur jord, eftersom de klarar av att hantera jordar som är lite alkaliska och har samma utseende.
Välj en skyddad plats om ditt område tenderar att bli blåsigt, särskilt i områden med kallare temperaturer
Den sötvärdiga kaprifoljen kommer att medföra fjärilar, humle och andra bin till ditt landskap.
Växande tips
För optimal tillväxt behöver du jord som är neutral eller sur. Om din jord är bara lite alkalisk, är det möjligt att odla denna växt där eller göra jorden surare före plantering. Gödsel årligen på våren.
Denna art gillar inte att ha våta fötter, så se till att marken dränerar väl. Det kan också tolerera torka efter behov.
Du kan sprida nya växter genom att rotta sticklingar eller plantera fröna.
Underhåll och beskärning
Pruna strax efter att bären har mognat. Nya blommor och frukter kommer att bäras på gammalt trä, så du måste vara försiktig när du tar bort grenar.
skadedjur
Den sötvärdiga kaprifoljen är känd för att locka till sig följande skadedjur :
- bladlöss
- Fåglar
- Blåsbaggar
- larver
- Rådjur
- kaniner
- vågar
sjukdomar
Du kanske ser att följande problem utvecklas i din trädgård:
- cankers
- Grå fläck
- Bladfläckar
- Pulveriserad mögel