Om du har haft rätter med pinjenötter i Europa kom de förmodligen från den italienska stenskogen. I Italien kallas de pignoli eller pinoli och användes åtminstone så långt tillbaka som det romerska riket. Det är en av några fångstarter från vilka dessa frö skördas för att äta.
Latinska namnet
Det vetenskapliga namnet för denna art är Pinus pinea och det tillhör familjen Pinaceae. Andra släktingar utöver tallarna innefattar de flesta lövbombarna ( Larix spp.), Granar , granar , Douglas-granar ( Pseudotsuga spp.), Cedrar ( Cedrus spp.) Och hemlocks ( Tsuga spp.).
Vanliga namn
Förutom italiensk sten- eller stenpine kallas det ibland paraply- eller parasollpine på grund av sin form.
Föredragna USDA Hardiness Zones
Detta träd kommer att växa bäst i zoner 8-10. Det kommer ursprungligen från södra Europa, Turkiet och Libanon.
Storlek & Form
Vid mognad är den genomsnittliga storleken på dessa tallar 30-60 'lång och 30-50' bred. De flesta tallar bildar sig i en pyramidform , men den italienska stengrenen har en rundad paraplyliknande baldakin.
Exponering
Detta vintergröna träd måste placeras på en plats som fick full sol.
Blad / blommor / frukt
Varje fascicle (bunt) innehåller två tallnålar som är två till fyra inches långa. Ny tillväxt bildas varje vår och kallas ett barrträdsljus .
Blommorna är en typ som heter strobili och produceras av gymnospermer. Träet är monoecious och både manliga och kvinnliga strobili kommer att vara närvarande.
Frön kan samlas från kottarna och kallas pinjenötter, även om de inte är sanna muttrar.
Detta träd är huvudkällan för dessa i Europa. Ibland äter dessa kommer att orsaka ett fenomen som kallas pinjenötter mun där du har en dålig smak i munnen för dagar. Det går dock bort och forskare har inte kunnat hitta medicinskt signifikanta biverkningar för människor.
Du kan skörda pinjenötter från dina träd genom att samla koner och placera dem på ett varmt soligt läge tills de är helt öppna.
Fröna kan komma ut på egen hand, men det är mer sannolikt att du måste använda kraft för att krossa konan och frigöra frön. Det finns ett skal som du måste ta bort.
Design Tips för den italienska Stone Pine
Detta är ett torktolerant träd när du har gett det en säsong av adekvat vattning för att hjälpa rotinrättningen.
Den italienska stengrenen erbjuder en alternativ form till många evergreens men har fortfarande fyra säsongsfärger.
Tillväxt Tips för den italienska Stone Pine
Marken kan vara sur, neutral eller alkalisk och bör ge bra dränering.
Den vanligaste förökningsmetoden är från frö. Den kan också ympas eller odlas från sticklingar för att bevara odlingsegenskaper om så behövs.
Om du växer detta träd för pinjenötterna, var medveten om att det kan ta många år innan kottar produceras och sedan ytterligare tre år för att de ska mogna.
Underhåll / Beskärning
Du kan använda fallna tallar som en naturlig mulch för att hjälpa till att hålla kvar vattnet och hålla ogräs i avlopp. Se till att du lämnar ett utrymme på några tum mellan stammen och mulken. Om de rör sig kan detta orsaka problem som svampsjukdomar och göra det svårare för trädet att få syre.
Det bör finnas lite beskärning behövs om du inte behöver ta hand om grenar som är döda, sjuka eller skadade.
Skadedjur och sjukdomar hos den italienska stenpinen
Det finns vanligtvis inte många sjukdomsproblem som hittats med denna art. Det kan hända att du ser episoder av nålstång, vilket är en svampsjukdom som gör att nålarna blir brunröda och faller av. Detta är vanligtvis ett symptom på andra problem som barkbaggar , så kolla trädet för andra skadedjur och sjukdomar.
Möjliga skadedjur inkluderar:
- Barkbaggar
- Växter av väv av biprodukter från växtbetor ( Leptoglossus occidentalis )