Designa Herb Gardens

Örter behöver inte odlas i en egen trädgård. Du kan kasta örtplantor var som helst i dina befintliga sängar och gränser. Men det finns gånger du vill ha vissa örter praktiska för skörd eller du behöver ett stort utrymme för att plantera de örter du behöver i stora mängder. Men du väljer att plantera dina örter, kom ihåg att örter kan vara ojämna växter. Många spridas av frö och löpare.

Den ikoniska fyrkantiga örtgården kan vara mycket högt underhåll och en knutträdgård tar kontinuerlig hängivenhet.

Men en utsedd örtträdgård är en lyx för alla sinnen och att arbeta i en örtträdgård är lika mycket nöje som det handlar om. Här är några tips för att skapa en örtträdgård att njuta av.

Var att plantera din örtträdgård

Välj en solig plats, men försök att hålla din örtträdgård nära köket, så du blir frestad att gå ut och ta vad du behöver när du lagar mat. Naturligtvis, om du odlar örter andra än för kulinarisk användning eller om du växer stora partier av örter för att bevara eller torka i slutet av säsongen, kan kökets närhet inte vara ett problem.

Hur stor ska din örtträdgård vara?

Det uppenbara svaret är tillräckligt stort för att odla alla växter du vill eller behöver. Kulinariska örter tar inte mycket utrymme. Eftersom du bara skär det du behöver, kan ett par växter räcka för säsongen.

Frågan om rymden är mer beroende av hur mycket variation du vill ha och hur många av örterna är fleråriga.

Men om du växer för att torka eller frysa örter, kommer du att vilja ha fler växter. Och om du växer för andra ändamål, till exempel att göra färgämnen eller potpourri, behöver du mycket stora planteringar.

Ett slutligt övervägande är huruvida du kommer att ägna en hel trädgård till örter eller blanda dem med andra växter i dina befintliga trädgårdar.

Plantera en formell ört trädgård

Formella örtträdgårdar ser underbara ut - åtminstone under högsäsong maj till juni. Strukturen i trädgården bidrar till att täcka det snygga utseendet på övervuxna, nyligen skjuvade eller bultande örter.

Generellt är formella örtträdgårdar utlagda som en serie sängar som skapar en geometrisk form, som en fyrkant, en cirkel eller en halvcirkel. Växterna kommer att variera i varje säng, men hardscapingen drar saker ihop som en helhet. Vägar mellan sängarna är ofta belagda med sten eller tegel, vilket ger ännu mer 4 säsongsstruktur till bilden. Lägg till en central funktion, som en sol, urn eller fågelbad, och du har en trädgård som kommer att se polerad även när plantorna är täckta i snö.

Tema trädgårdar är populära med ört trädgårdsmästare. Teman som färg, doft eller variationer av en viss ört kan enkelt införlivas i de separata sängarna.

Vissa trädgårdsmästare föredrar att gruppera fleråriga örter skilda från årliga örter. Precis som i blomsträdgården kommer stauderna att spridas och utvecklas över tiden. Du kan fylla i öppna utrymmen med årliga örter, men du vill inte störa jorden runt dem varje gång du börjar nya årliga växter.

Och om du tillåter de årliga örterna till självfrö, kommer du att ha lite redigering att göra, när de fleråriga örterna börjar fylla i.

Årliga örter, som hålls i sin egen del av trädgården, kan varieras varje år och planteras också i följd genom sommaren.

Växande Windowsill Urter

Idén om en vindusgrädgård är mycket lockande för både kockar och trädgårdsmästare. Även om det är möjligt att odla örter väl i krukor inomhus, är det inte så enkelt som det kan visas. Kom ihåg att örter behöver mycket sol för att växa bra. Windows, särskilt på vintern, kan inte alltid ge så mycket som behövs. Och medan örter som väldränerad jord är de inte så förtjust i torrluftförhållandena för centralt uppvärmda hem.

Förmodligen är den största nackdelen med örtgårdsarbete på en vindrude att de flesta örter kommer att kräva minst en 12-tums kruka.

De små potatiska örterna som är upptagna för fotograferingar är inte hemskt praktiska för matlagning, om du inte bara planerar att skörda en gång i månaden eller så. Som sagt, tycker jag fortfarande om att ha mina potatiska örter nära mig i köket, om bara för atmosfär och inspiration. Den äkta spänningen med kulinarisk örtgårdsskötsel kommer på sommaren när man kan skörda basilika, dill och vad inte i armens fulla.

Örter i grönsaksgården

Vissa örter är väl lämpade för odling i grönsaksgården, där de kan skördas efter behov och deras självsåtande kan till och med vara välkomna. Årliga örter som basilika, koriander och dill är mer praktiska om de är nära grönsakerna som de kommer att lagas med.

Örter i blommagarden

Vissa örter är så attraktiva de förtjänar en plats i blommariet och kan vara ett centralt element i trädgårdsdesign . Visserligen skulle lavendel vara välkommen på någon plats i trädgården. Växter som monarda och kalendula är så lite som örter i dessa dagar, vi betraktar dem bara prydnadsblommor. Och till och med kulinariska örter, som dill och borage , titta hemma i en stuga stil trädgård där de kan själv-frö med överge.

En stor bonus för att plantera dina örter i grönsaks- eller blommargården är att många örter lockar till sig goda insekter i trädgården. Detta kan bidra till övergripande skadedjurskontroll, men du kan offra några av örtplantorna.