För effektiva, smarta matlagningar, har du vid dessa induktionsområden
Om du letar efter snabb, jämn och effektiv stovetopkokning, är ett induktionsområde det bästa alternativet för kulinarisk framgång. Induktionskaket är annorlunda än deras likartade motstycken, släta elektriska områden. Medan en elektrisk räckvidd använder el för att uppvärma ett värmeelement, är induktionsområdena beroende av elektromagnetisk energi för att överföra värme.
Inte länge sedan var induktionsområdena en dyr apparat som inte ofta hittades i ett hemkockens kök. Snabbspolning fram till 2018, och många av de bästa apparatproducenterna har induktionsområden tillgängliga till överkomliga priser.
Om du köper det bästa induktionsområdet 2018 kommer du att väga ut faktorer som antalet tillgängliga brännare, ytterligare kokfunktioner i vägen för konvektionsugnsteknik och övergripande estetiska utseende på apparaten. Många pålitliga induktionsområden finns tillgängliga som ger dig konsekvent matlagning och gourmetmåltid under de kommande åren.
Bästa Övergripande: Frigidaire Fristående Induktionsområde med True Convection Oven
Frigidaire levererar ett imponerande induktionsområde till en överkomlig prispunkt, vilket gör den här 30-tums apparaten vårt bästa övergripande värde. Induktionshällen har fem element, inklusive ett uppvärmningselement. De 5,4 kubikmeter ugnsutrymmen ger utrymme att göra flera rätter på en gång - och konvektionsteknik för att se till att allt lagar sig jämnt.
Detta Frigidaire induktionsintervall är ett stort värde för hemkockar som vill uppleva inmatningskokningens hastighet och också värdera konvektionsförmåga. Du får båda funktionerna till ett pris som är svårt att slå för en räckvidd med denna kraft. Induktionshällen kommer att koka vatten på mindre än två minuter och användarna rapporterar att Power Booster-läget kommer att påskynda matlagningsprocessen längs ännu snabbare. När det gäller konvektionsugnen får du en mattemperaturprobe för att säkerställa doneness och ett dolt bakelement för att minska smidiga ugnsrör.
Detta induktionsområde är en del av Frigidaires galleriserie, vilket ger ett strömlinjeformat utseende och ett smutsfritt rostfritt stål exteriör. Många lyckliga köpare tycker också om utseendet på knopparna på baksidan av intervallet, eftersom det framkallar en kokkärlsfel.
Bäst för kockar i skynda: KitchenAid 30 "Dubbeldörn med induktionsområde
Alla induktionsområdena på vår lista är ihop med en generös storlekugn, men det här 30 "induktionsområdet från KitchenAid har två ugnar på totalt 6,7 kubikfot för att hjälpa dig att laga goda måltider ännu mer effektivt. Den nedre ugnen har konvektionskokning, ihop med en vanlig övre ugn.
Många hemkockar söker ett induktionsområde för sina snabba och effektiva tillagningstider. Lägga till en dubbel ugn i intervallet ger dig mer flexibilitet att förbereda flera rätter som kräver olika koktemperaturer. Smaka på såsen ovanpå induktionsområdet, medan huvudrätten och sidorna baka i individuella ugnar vid respektive temperatur.
Detta induktionsområde med KitchenAid med dubbla ugnar är mycket berömd för sin förmåga att snabbt ta med allt du lagar eller bakar upp till temperaturen. Upptagen kockar finner att detta är en riktig tidsbesparing. Välj denna modell av induktionsområde om du vill laga stora måltider samtidigt som du sparar tid och energi.
Bästa Slide-In: GE Profil Slide-In Range w / Induktionsområde och konvektionsugn
GE Profile-apparater är kända för sitt snygga, moderna utseende som kompletterar kökets utseende överallt. Induktionsområden för inskjutning är kända att höja utseendet ännu längre, och denna 30-tums modell från GE gör just det. Dessutom har den en konvektionsugn.
Genom att kombinera form och funktionalitet ger GE Profile-induktionsområdet med konvektionsugn dig större möjligheter till matlagning samtidigt som du får ett avancerat utseende i ditt hem. Apparaten har en induktionskokare med fem brännare, med digitala kontroller på frontpanelen. Flyttar ner till konvektionsugnen får du sant europeisk konvektionsteknik för att hålla luften cirkulerande i 5,3 kubikmeter ugnsutrymme. Ugnen har också en uppvärmningslåda som håller disken varm medan du gör förberedelser i sista minuten.
Kockar som insisterar på att kombinera induktion och konvektionens matlagning med utseendet på insläppningsområdet kommer att vilja titta på detta GE Profile-sortiment. Användare som justerbara värmekontrollerna på induktionshällen (ett intervall på 1 till 10, med halva stegsteg) och berömma de här stekarna. Ett inslag som ser bra ut och fungerar bra tjänar toppbetyg i vår lista. Men alla dessa funktioner kommer till en kostnad, även om vi tycker att det är värt det.
Runner Up, Bästa Slide-In: Samsung Slide-In Induction Range med Virtual Flame
Denna Samsung Induction Range är vårt andra val för ett inslagsområde som erbjuder dig ett avancerat utseende kombinerat med en induktionshäll. Denna speciella modell erbjuder utseendet på ett gasområde, med knoppar längs framkanten för att styra elementen. Användare älskar det avancerade utseendet som dessa knoppar och inslagsdesignen åstadkommer. Detta gör Samsung Induction Range ett utmärkt val för en hemkock som letar efter ett gourmetkök till ett mellanklasspris.
Till skillnad från vårt toppval för ett inbyggnadsomriktningsområde, innehåller Samsung-sortimentet bara fyra brännare och utelämnar den femte varmare brännaren. Denna fyr-brännare kokkärl har dock virtuella flammor som utstrålar blå när en brännare används. Detta kan vara en värdefull indikator på att kokkärlet är på - eftersom en standard induktions kokkärl normalt inte har några synliga tecken när den är aktiv.
Centrerad mellan knapparna är en digital kontrollpanel för ugnen. De 5,8 kubikfot som finns i ugnen är gott om utrymme för att laga en mängd olika rätter. Det har också konvektionsteknik - avrundar utbudet av alternativ som finns i detta snygga inslag.
Bäst för smart matlagning: GE Profile Smart Convection Range med induktionsspishäll
Det är ingen hemlighet att induktionskakor är det smarta sättet att gå till effektiva, jämna temperaturer, men den här modellen håller intelligensen igång med funktioner som Wi-Fi och röstkommandon.
Finns i slät rostfritt stål eller en modern skifferfinish, det här induktionsområdet har fem brännare. Den femte brännaren är en uppvärmningszon som håller matvaran varm medan de andra kurser avslutas med matlagning. De verkliga smarta funktionerna i detta induktionsområde är dock i sin teknik.
Utrustad med Wi-Fi kan GE Profile styrs via din smartphone eller via en smart hemassistent med förmåga att röstkommandon. Observera dock att dessa kommandon är utformade för att styra ugnen - inte din induktionshäll. Om du fortfarande befinner dig på marknaden med ett induktionsområde och vill imponera på dina vänner genom att styra din spis från vardagsrummet, välj GE Profile Smart Range.
Bäst för storkapacitet: KitchenAid 7.1 cu. ft. Induktionsområde
Om matlagning till en folkmassa är namnet på ditt spel, så är det här inlägget för inredning av KitchenAid som modell för dig. Med en jättestor 7,1 kubikmeter ugnsutrymme, är detta sortiment avsett att mata en folkmassa - eller enkelt göra en veckas värde av måltider. Med en prislapp som landar den i mitten av övre utbudet av induktionsområden, betalar du lite mer för det extra utrymmet - men det är värt det om du använder det!
Induktionshällen har fyra kokelement, men kan även skapa ett jätte värmeelement genom att ansluta två 7 "-element till en. Om du har en större induktionskompatibel pott eller stekpanna, kommer detta supersize-element att leverera jämn, jämn värme för att göra dina diskar sizzle. Detta är en unik funktion som ställer in detta induktionsområde förutom andra modeller på marknaden.
När du går ner till ugnen ser du det jätte utrymmet med gott om utrymme för att steka en kalkon, baka kakor eller laga en gryta. De 7,1 kubikmeter stora utrymmena är mer än något annat induktionsområde på den här listan, så du kommer inte att få problem med att passa din fest inuti. Välj detta KitchenAid induktionsområde om du inte vill oroa dig för att du går ur ugnsutrymmet eller har en kokkärl som är för liten.